Kek cawan dengan lapisan oren

Undian: 6

Foto hidangan: Coral Von Zumwalt

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 36 muffin

Kek cawan dengan lapisan oren - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Untuk muffin:

Mentega, untuk menyapu kuali
240 g mentega, suhu bilik
1 cawan gula pasir
2 biji telur besar
2 cawan tepung gandum premium
1 cawan susu dadih
1 sudu teh soda penaik
Kulit dua biji oren

Untuk lapisan oren:

1 cawan gula perang
Jus dua biji oren

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, tepung premium, susu masam, Kulit oren, Jus oren, gula perang

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 190°C. Griskan loyang pembakar bulat dengan mentega. kek cawan mini.
Sediakan muffin: Pukul mentega dan gula pasir dengan pengadun. Masukkan telur dan terus pukul selama lebih kurang 4 minit lagi.

Ayak tepung dan masukkan ke dalam campuran telur, kacau sehingga sebati. Jangan terlalu gaul doh, nanti muffin jadi keras.
Campurkan susu dadih dan soda penaik dan masukkan ke dalam doh sambil dikacau. Masukkan kulit oren dan kacau lagi.
Isi loyang yang telah disediakan dua pertiga penuh dengan adunan dan bakar selama 12-17 minit, sehingga perang keemasan.
Sediakan lapisan glasir: Campurkan jus oren dengan gula perang. Kemudian tuangkan lapisan krim ke atas muffin panas.

Kami menawarkan resipi muffin kesemak.