Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 keping roti mini

Muffin pisang coklat - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 1 paket (470 g) adunan kek pisang-kacang
• 3/4 cawan cip coklat separa manis dan tahan haba dalam titisan kecil
• 3/4 cawan susu coklat
• 1/4 cawan serbuk koko
• 1/2 - 1 sudu kecil ekstrak pisang
• 3/4 cawan kerepek pisang
• 1/4 cawan minyak sayuran
• 2 biji telur besar
• 3/4 cawan gula tepung, diayak
• 2 - 3 sudu besar krim pekat

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

ekstrak pisang, krim, telur, gula tepung, cip coklat (granul), susu coklat, koko, kerepek pisang, adunan kek, kek cawan

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan dua acuan muffin segi empat tepat (15 x 7.5 cm) dengan minyak sayuran.
Langkah 2
• Letakkan kerepek pisang dalam beg plastik besar. Tekan keluar sebarang udara dan tutup rapat-rapat. Dengan menggunakan penggelek, hancurkan kerepek tersebut sehingga halus.
Langkah 3
• Dalam mangkuk besar, satukan adunan penaik dan serbuk koko. Masukkan susu coklat, minyak sayuran dan telur, dan gaul sehingga sebati.
  
  Masukkan kerepek pisang yang telah dikisar dan kerepek coklat. Tuangkan adunan ke dalam acuan.
Langkah 4
• Bakar kek cawan selama 50-55 minit. Anda boleh menyemak kematangan dengan memasukkan lidi ke tengah kek cawan; lidi sepatutnya keluar bersih dan kering.
  
  Sejukkan, kemudian keluarkan kek cawan dari loyang.
Langkah 5
• Sementara itu, sediakan lapisan glaze: Campurkan gula tepung, krim putar dan ekstrak pisang dalam mangkuk.
  
  Renjiskan lapisan glaze ke atas kek cawan dan biarkan ia mengeras.
  
  Anda mungkin berminat dengan resipi rum baba.

Undian: 2