Pai Brokoli dan Bawang Merah
Undian: 1
Masa: 1 jam 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 pai
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 pai
Pai Brokoli dan Bawang Merah - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 keping pastri shortcrust yang telah disejukkan (lihat resipi pastri kerak pendek di sini)
- 1/4 - 1/2 cawan brokoli panggang atau kukus yang dicincang
- 1/4 - 1/2 cawan bawang merah dadu, tumis dalam minyak
- 3/4 - 1 sudu besar keju parut Pepper Jack
- 3 biji telur
- 1 1/4 cawan krim
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 1 - 2 sudu besar. l. dicincang daun kucai
- 1/2 sudu kecil paprika
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri kerak pendek, kubis brokoli, bawang merah, keju pepper jack, telur, krim, daun kucai, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan loyang pembakar bulat 9 inci dengan mentega. Tuangkan doh ke dalam loyang dan ratakan, termasuk bahagian tepinya. Cucuk doh ke seluruh bahagian dengan garpu. Letakkan kek di dalam ketuhar dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 30 minit. Sejukkan sepenuhnya.
- Sediakan inti: Campurkan brokoli, bawang merah goreng, dan keju dalam mangkuk. Dalam mangkuk berasingan, pukul telur, krim, 1/2 sudu teh garam, 1/4 sudu teh lada sulah, dan paprika. Masukkan daun kucai.
- Sapukan inti secara rata ke atas kerak dan tuangkan campuran telur ke atasnya. Letakkan pai di dalam ketuhar dan bakar selama 40-50 minit, sehingga intinya pekat. Keluarkan pai dari ketuhar dan sejukkan selama 30 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
