Kek span dengan labu dan krim keju
Undian: 1
Masa: 1 jam 55 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12
Pencinta labu pasti menyukai kek span ringkas ini—inti labu dibakar terus ke dalam kerak span berempah. Tidak perlu risau tentang doh; anda boleh menikmati inti dadih labu yang pekat dengan krim putar serta-merta!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kek span
- 1 paket (450 gr.) campuran tepung untuk membuat biskut dengan rempah ratus
- 2 biji telur besar
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 170 g mentega, dicairkan dan disejukkan
Pengisian
- 250 g keju kotej, suhu bilik
- 3 biji telur besar
- 1 sudu teh campuran rempah pai labu
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 450 gr. puri labu
- 4 sudu besar (60 g) mentega, dicairkan dan disejukkan
- 3.5 cawan gula tepung
- Krim putar manis untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: adunan kek, telur, ekstrak vanila, keju dadih, rempah pai labu, puri labu, gula tepung, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180°C. Semburkan loyang pembakar kaca (33 x 23 cm) dengan semburan masakan.
- Sediakan kek spanDalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pengayuh, satukan adunan kek kering, telur dan vanila. Pukul pada kelajuan sederhana selama kira-kira 1 minit sehingga sebati. Masukkan mentega dan gaul sehingga sebati. Ratakan adunan ke dalam loyang yang disediakan.
- Sediakan intiDalam mangkuk pengadun bersih yang dilengkapi dengan paddle attachment, pukul krim keju selama 1-2 minit sehingga ringan dan sebati, kikis bahagian tepinya sekali-sekala. Masukkan telur. rempah pai labu dan vanila, pukul sehingga sebati.
Masukkan labu dan mentega dan pukul lagi. Masukkan gula tepung dan gaul rata pada kelajuan rendah, kemudian pukul pada kelajuan sederhana sehingga ringan dan sebati, kira-kira 1 minit. Tuangkan inti ke dalam kerak dan ratakan permukaannya dengan spatula. - Bakar kek span selama 35-40 minit, sehingga tepinya kembang dan berwarna perang keemasan serta bahagian tengahnya kembang. Biarkan sejuk. Potong menjadi empat segi dan hidangkan, hiaskan dengan krim putar.
Kategori:
Resipi yang serupa
