Pai telur dengan ham dan keju
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 555, jumlah lemak 39 G., lemak tepu 14 G., protein 32 G., karbohidrat 21 G., serat 6 G., kolesterol 590 mg, natrium 901 mg, gula 1 G.
Kalori 555, jumlah lemak 39 G., lemak tepu 14 G., protein 32 G., karbohidrat 21 G., serat 6 G., kolesterol 590 mg, natrium 901 mg, gula 1 G.
Pai yang mengenyangkan dan lazat ini pasti akan menjadi kegemaran mereka yang menjalani diet bebas gluten. Ia serupa dengan quiche tanpa kerak, tetapi sedikit lebih padat. Untuk membuatnya, anda memerlukan kuali besi tuang yang boleh dipindahkan dari dapur ke ketuhar. Hidangkan untuk sarapan pagi atau makan malam, disertai dengan salad sayur-sayuran segar yang berair.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 10 biji telur besar
- Secubit lada cayenne
- 90 g ham, dipotong kecil-kecil
- 170 gr muenster parut
- 4 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 3 ikat bawang hijau, dipotong menjadi kepingan 5cm.
- 1 biji tomato besar, dipotong menjadi baji
- 1 sudu teh cuka wain putih
- 1 sudu besar gula
- 110 g salad mesclun (kira-kira 4 cawan)
- Separuh kepala escarole, koyak, atau 1 ikat sayur dandelion
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, ham, Keju Munster, tomato, lada cayenne kisar, campuran salad mesclun, salad escarole, cuka wain
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak ketuhar di kedudukan tengah dan panaskan ketuhar untuk memanggang. Pukul telur dalam mangkuk besar bersama 2 sudu besar air dan lada cayenne. Masukkan ham dan separuh keju.
- Dalam kuali tahan ketuhar berukuran 6 hingga 8 inci, panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dengan api sederhana, putar-putar kuali untuk menyaluti bahagian bawah. Masukkan bawang hijau, 1/4 sudu teh garam, dan perasakan dengan lada secukup rasa; masak sehingga layu, 4-5 minit.
- Kecilkan api, tuangkan campuran telur, dan gaul perlahan-lahan dengan spatula getah untuk mengagihkan inti. Masak sehingga telur mengeras di bahagian bawah, kira-kira 4 minit. Taburkan dengan baki keju, pindahkan loyang ke dalam ketuhar, dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 10 minit. Biarkan seketika semasa anda menyediakan salad.
- Perasakan tomato dengan garam dan lada sulah dalam mangkuk dan gaulkan dengan cuka, gula, dan baki 3 sudu besar minyak zaitun. Masukkan sayur salad dan gaulkan. Hiris pai dan hidangkan dengan salad.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
