Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Dada ayam yang dihiris nipis digosok dengan campuran rempah paprika dan dibakar sehingga rasa panggangnya lazat. Hanya beberapa minit sahaja yang diperlukan untuk memastikan dada ayam yang empuk dan tidak kering. Dihidangkan dengan sayur-sayuran yang dicincang, yang paling utama ialah bengkuang rangup. Idea yang bagus untuk makan malam pertengahan minggu yang ringan, sihat dan cepat.

Bahan-bahan:

• 800 g bengkuang, dikupas
• 2 cawan daun pasli segar yang dibungkus rapat, dicincang
• 1 cawan daun pudina segar yang dibungkus rapat, dicincang
• 2 biji tomato sederhana, dicincang
• 1 biji timun Iran, dihiris
• Separuh bawang, dicincang halus
• 4 sudu besar minyak zaitun extra virgin
• 2 sudu besar jus lemon
• 6 ketul isi ayam
• 1.5 sudu kecil paprika salai

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

dada ayam, bengkuang, timun, tomato, jus lemon, paprika, pudina

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Potong bengkuang menjadi ketulan, kemudian kisar dalam pemproses makanan sehingga dicincang halus. Pindahkan ke mangkuk besar.
Langkah 2
• Dalam mangkuk yang sama, cincang halus pasli dan pudina. Masukkan ke dalam bengkuang bersama tomato, timun, bawang, 2 sudu besar minyak zaitun, jus lemon, 2 sudu teh garam dan 3/4 sudu teh lada hitam.
Langkah 3
• Campurkan baki 2 sudu besar minyak zaitun dengan paprika, 1 sudu teh garam dan 1/2 sudu teh lada hitam dan gosokkan ayam dengan campuran tersebut.
Langkah 4
• Panaskan pemanggang ke api sederhana tinggi.
Langkah 5
• Panggang ayam, balikkan sekali-sekala, sehingga tanda panggang muncul, kira-kira 4 minit. Biarkan ayam berehat selama 5 minit. Hidangkan dengan tabbouleh jicama di atasnya.

Undian: 1