Biskut Sandwic Pai Whoopie Coklat Labu Berempah

Undian: 1

Masa: 2 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 keping biskut sandwic

Biskut Sandwic Pai Whoopie Coklat Labu Berempah - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Kuki

2 cawan tepung gandum premium
0.66 cawan serbuk koko
1 sudu teh soda penaik
1 sudu teh garam halus
1.25 cawan gula perang
150 g mentega pada suhu bilik
0.5 sudu kecil ekstrak vanila
1 biji telur besar
1 sudu besar. digaul rata susu masam

Pengisian

110 g krim keju pada suhu bilik
2 sudu besar (30 g) mentega pada suhu bilik
0.25 sudu besar. puri labu
0.5 cawan gula tepung
0.25 sudu kecil rempah pai labu (pala, lada sulah, cengkih)
Secubit garam halus

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, krim keju, puri labu, rempah pai labu, gula tepung, gula perang, telur, susu masam, ekstrak vanila, koko

Memasak hidangan mengikut resipi:

Buat kuki: Alas 2 dulang pembakar dengan kertas parchment dan sembur dengan semburan masakan tidak melekat.

Satukan tepung, serbuk koko, soda penaik dan garam dalam mangkuk sederhana. Pukul gula perang, mentega dan vanila dalam mangkuk besar dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi sehingga ringan dan gebu. Masukkan telur dan pukul sehingga sebati. Kurangkan kelajuan ke rendah dan masukkan campuran tepung dalam 3 tambahan, selang-seli dengan susu dadih. Pukul sehingga sebati.
Letakkan doh di atas dulang pembakar, 1 sudu besar pada satu masa, dengan jarak 2.5 cm antara satu sama lain. Basahkan jari anda, bentukkan setiap bahagian dengan berhati-hati menjadi bulatan, dan ratakan bahagian atasnya. Sejukkan sehingga pekat, kira-kira 30 minit.

Letakkan rak ketuhar di sepertiga bahagian bawah dan atas dan panaskan ketuhar hingga 200°C.

Bakar sehingga bahagian atas biskut keras, 10-12 minit, putarkan dulang pembakar pada separuh masa. Sejukkan di atas dulang pembakar selama 5 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Sediakan intiPukul krim keju dan mentega dengan pengadun pada kelajuan tinggi sehingga sebati dan berkrim. Masukkan puri labu dan pukul sehingga sebati. Masukkan gula. rempah pai labu dan garam, pukul hingga sebati.

Letakkan separuh biskut dengan bahagian bawah menghadap ke atas dan sudukan 1 sudu besar inti di atasnya. Letakkan separuh lagi biskut di atasnya dan tekan perlahan-lahan untuk menyebarkan inti ke tepinya. Sejukkan biskut sandwic di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam sebelum dihidangkan.

Resipi Berganda biskut sandwic dengan lapisan marshmallow.