Puri labu dan epal

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Puri labu dan epal - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 biji labu (kira-kira 1.1 kg), dibuang bijinya, dikupas dan dipotong kecil-kecil
2 biji epal sederhana, dikupas dan dipotong kecil-kecil
2 sudu besar (30 g) mentega
1 biji bawang kecil, dicincang
3/4 cawan air rebusan ayam
1 sudu besar gula perang
1/4 sudu kecil daun thyme kering, dicincang
1/8 sudu kecil lada hitam kisar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu, epal, puri labu, timi

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan minyak dalam periuk 4 liter atau periuk kuah dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang dan masak sehingga lembut.

Masukkan kuah, gula perang, thyme, lada hitam, dan labu ke dalam periuk dan biarkan mendidih. Kecilkan api. Tutup dan reneh selama 10 minit, atau sehingga labu empuk.
Masukkan epal ke dalam kuali. Masak selama 5 minit, atau sehingga epal lembut. Kisar labu mengikut kepekatan yang diingini, tambah stok tambahan jika perlu.

Kategori:

resipi / Hidangan utama / Sayur-sayuran dan cendawan / Hidangan labu / Lauk labu

Resipi yang serupa