Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 kek span

Ringan, lapang, dan dihiasi dengan aising krim keju berperisa kayu manis, biskut sandwic labu dari Patrick dan Gina Neely ini merupakan hidangan labu yang mewah.

Bahan-bahan:

Untuk kek span:

• 110 g mentega pada suhu bilik
• 1 dan 1/4 cawan gula pasir
• 1 kategori telur CO
• 1 cawan susu dadih pada suhu bilik
• 1 sudu kecil ekstrak vanila
• 1 dan 3/4 cawan tepung premium
• 3/4 cawan serbuk koko tanpa gula
• 1.5 sudu kecil soda penaik
• 1/2 sudu kecil serbuk penaik
• Secubit garam

Untuk inti:

• 110 g keju krim Philadelphia pada suhu bilik
• 1/4 cawan puri labu dalam tin
• 4 sudu besar (60 g) mentega pada suhu bilik
• 2/3 cawan gula tepung
• 1/4 sudu kecil kayu manis kisar
• Secubit garam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

labu, Keju Philadelphia, telur, susu masam, tepung premium, koko, gula tepung, kayu manis

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Sediakan kek span: Alas 3 helai pembakar dengan kertas parchment (atau gunakan 2 helai pembakar dan bakar kek secara berperingkat). Panaskan ketuhar hingga 400°F (205°C). Dengan menggunakan pengadun berdiri, pukul mentega dan gula pasir sehingga ringan dan gebu. Pukul telur, kemudian susu dadih dan ekstrak vanila. Dalam mangkuk, satukan tepung, serbuk koko, soda penaik, serbuk penaik dan garam. Masukkan bahan-bahan kering ke dalam bahan-bahan basah secara beransur-ansur dan gaul.
  
  Letakkan 8 ketulan doh 2 sudu besar ke atas dulang pembakar yang telah disediakan, jarakkannya 3 inci (7.5 cm). Bakar sehingga tepinya keras dan kek masih lembut, kira-kira 8 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 2 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Langkah 2
• Sediakan inti: Dalam mangkuk kecil, pukul krim keju dan mentega dengan pengadun sehingga sebati. Masukkan gula tepung perlahan-lahan, pukul sehingga sebati. Masukkan labu, kayu manis, dan garam dan pukul sehingga sebati.
  
  Pasang kek itu Pai Whoopie, letakkan satu sudu besar inti di bahagian rata setiap pastri, dan letakkan pastri lain di atasnya. Ulangi dengan pastri yang tinggal.

Undian: 2