Pai Whoopie: Pilihan Memasak
Buat kek mengikut citarasa anda!
1. Pilih perisa asas.
Vanila: Dalam mangkuk, pukul bersama 2 3/4 cawan tepung, 1 sudu teh soda penaik, 3/4 sudu teh setiap satu serbuk penaik dan garam. Dalam mangkuk berasingan, pukul 4 1/2 cawan mentega lembut, 1 1/3 cawan gula pasir dan 2 sudu teh vanila dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga gebu; pukul 1 biji telur. Pada kelajuan rendah, pukul campuran tepung dalam 3 tambahan, selang-seli dengan 2/3 cawan susu dadih dalam 2 tambahan; pukul sehingga sebati.
Coklat: Dalam mangkuk, pukul bersama 2 cawan tepung, 2/3 cawan serbuk koko tanpa gula (tidak beralkali), 1 sudu teh soda penaik dan garam. Dalam mangkuk berasingan, pukul 10 sudu besar (140 g) mentega lembut, 1 1/4 cawan gula perang ringan dan 1/2 sudu teh vanila dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga gebu; pukul 1 biji telur. Pada kelajuan rendah, pukul campuran tepung dalam 3 tambahan, selang-seli dengan 1 cawan susu dadih dalam 2 tambahan; pukul sehingga sebati.
2. Bakar biskut tersebut.
Alas 3 helai loyang pembakar dengan kertas parchment dan salut sedikit dengan semburan masakan. Titiskan 16 gundukan doh ke atas loyang pembakar, jarakkannya kira-kira 2 inci (kira-kira 2 sudu besar doh setiap biskut); menggunakan jari yang lembap, tekan perlahan-lahan menjadi bulatan dan ratakan bahagian atasnya. Sejukkan sehingga pejal, kira-kira 30 minit. Panaskan ketuhar hingga 400°F (200°C). Bakar sehingga biskut kembali kembang apabila ditekan, 10 hingga 12 minit. Sejukkan selama 5 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
3. Sediakan inti.
Pukul 110g mentega yang dilembutkan dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga gebu; masukkan 1 cawan gula tepung secara beransur-ansur. Masukkan 2 sudu besar susu, kemudian 1 cawan gula tepung lagi; pukul sehingga sebati, kira-kira 3 minit. Masukkan 1/2 sudu teh vanila. Masukkan salah satu bahan ini (atau biarkan seperti sedia ada untuk inti vanila):
- 2 sudu besar jem raspberi tanpa biji
- 2 sudu besar serbuk koko dilarutkan dalam 2 sudu besar air panas
- 2.5 sudu besar dadih lemon
- 1/4 cawan dulce de leche atau sos karamel pekat
4. Pasang kek
Sendukkan kira-kira 2 sudu besar inti di antara 2 biskut; ulangi dengan baki biskut dan inti.
Gulungkan tepi-tepinya dengan mana-mana bahan ini:
- Biskut hancur
- Taburan kuih-muih
- Kacang cincang
- Keropok graham yang dihancurkan
- Pretzel hancur
- Kepingan kelapa panggang
- Bar yang dihiris
- Granul coklat
- Coklat putih cincang
Pengarang resipi - Rangkaian MakananUndian: 2
Kategori
Pencuci mulut / Kek cawan, biskut / Kuki / Kek / Koleksi resipi / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan AmerikaResipi yang serupa
Pai Whoopie Pudina
Pai Whoopie "Moccacino" dengan krim karamel
Latkes: Pilihan Memasak
Queso dip: pilihan memasak
Pai Whoopie Latte Rempah Labu
Pai Whoopie Julep Pudina
Pai Whoopie Mentega Kacang
Pai whoopie vanila dengan krim coklat
Pai Whoopie
Pai Whoopie Baldu Merah
Biskut Sandwic Pai Whoopie
Meatloaf: Pilihan Memasak
Sangria: Pilihan Penyediaan
Kentang Lenyek: Pilihan Memasak
Bebola Daging Koktel: Pilihan Memasak
Kacang Berempah: Pilihan Memasak
Nasi goreng: pilihan memasak
Bar Granola: pilihan memasak
Roti Bakar Perancis Berinti: Variasi
Sos Pesto: pilihan penyediaan
Kek Kopi: Pilihan Penyediaan
Salad ayam: pilihan memasak
Pai Whoopie Lobak Merah
Biskut Pai Whoopie Lemon Blueberry
Kek Coklat Sarang Burung
Kek Nanas Terbalik dalam Kerajang
Brownies Fudge
Tart kastard Portugis
Pai Whoopie Labu
Biskut Sandwic Whoopie Pie dengan Marshmallow
Kek raspberi
Kek Aiskrim Pisang Split
Pembuka Selera
Snek bir
Pembuka selera keju
Sandwic
Snek
Kanape
Pelbagai pembuka selera
Snek dengan sos
Pembuka selera daging
Pembuka selera ikan
Pembuka selera sayur-sayuran
Pembuka selera telur
Sup
Sup sejuk
Sup berkrim
Sup krim
Sup dengan sos
Sup jernih
Sup sayur-sayuran
Sup pekat, stew
Sup daging
Sup ikan
Sup dengan pasta dan bijirin
Hidangan utama
Daging
Burung, permainan
Lauk
Sayur-sayuran, cendawan
Ikan, makanan laut
Bijirin, kekacang
Telur, produk tenusu
Pasta
Kaserol
Salad
Salad panas
Salad sayur-sayuran
Salad berdaun
Salad buah-buahan
Salad dengan bijirin dan pasta
Salad dengan daging
Salad dengan ikan
Salad dengan telur
Salad dengan kacang
Salad dengan roti
Makanan segera
Hamburger
Sandwic
Hot dog
Pizza
Sandwic panas
Hidangan Tortilla
Hidangan pita
Pankek
Sos untuk makanan segera
Hidangan goreng rangup
Sos
Perasa
Kuah
Celup
Spread
Glaze dan sos barbeku
Sos salad
Campuran minyak
Sos emulsi
Sos manis
Sos pedas
Sos untuk makanan segera
Panggangan, barbeku
Daging panggang
Ayam panggang
Ikan bakar
Hidangan salai
Sayur-sayuran dan buah-buahan panggang
Produk tepung panggang
Glaze dan sos barbeku
Kedai Roti
Pai savori, piza
Roti buatan sendiri
Lempeng kentang, lempeng
Roti dan pai tanpa gula
Biskut dan muffin tanpa gula
Pencuci mulut
Kek Cawan
Pencuci mulut buah-buahan
Kuki
Kek
Donat, pai, roti
Gula-gula dan gula-gula kecil
Krim, sos, mousse, puding
Soufflé, meringues, meringues
Jeli
Aiskrim, sorbet
Kek
Pai manis, tart
Lempeng, goreng, wafel, roti bakar
Bijirin sarapan pagi, granola, muesli
Minuman
Milkshake
Smoothie, granita
Minuman berasaskan kopi dan coklat
Minuman buah-buahan, jus
Teh dan minuman herba
Minuman panas
Koktel beralkohol
Koktel dengan vodka
Koktel dengan gin
Koktel wiski
Koktel dengan wain
Koktel dengan brendi, cognac
Koktel dengan absinthe
Koktel dengan rum
Koktel dengan wain berkilauan
Koktel tequila
Koktel dengan bir
Koktel dengan minuman keras
Koktel beku
Kaedah memasak
Penggoreng udara
Periuk tekanan
Hidangan sejuk
Periuk Pelbagai
Pinggan mangkuk yang disumbat
Goreng dalam
Dandang berganda
Kuali
Dulang pembakar
Kerajang
Ketuhar
Pemanggang
Pengadun
Pengisar
Anglo
Pemproses makanan
Ketuhar Gelombang Mikro
Kuali
Hidangan jeruk
Makanan kering dan diawet
Hidangan jeruk
Hidangan rebus
Hidangan masin
Hidangan salai
Barangan dalam tin
Hidangan bermusim
Hidangan perayaan
Tahun Baru
Krismas
Hari Valentine
8 Mac
Paskah
1 Mei
Halloween
Hari Lahir
Hidangan Parti
Hidangan perkahwinan
Parti koktel
Majlis makan malam
Hari Ibu
Masakan dunia
Eropah
Perancis
Itali
Bahasa Sepanyol
Yunani
Bahasa Inggeris
Ireland
Jerman
Portugis
Austria
Poland
Rusia
Scandinavia Sweden
Asia Cina Bahasa Jepun Bahasa Thai Vietnam Bahasa Korea Bahasa Filipina
Bahasa Arab Yahudi Turki
Orang India
Afrika Maghribi
Amerika Bahasa Hawaii Cajun Kanada Tex-Mex
Amerika Latin Orang Mexico Venezuela Argentina Brazil
Caribbean Cuba Jamaica
Scandinavia Sweden
Asia Cina Bahasa Jepun Bahasa Thai Vietnam Bahasa Korea Bahasa Filipina
Bahasa Arab Yahudi Turki
Orang India
Afrika Maghribi
Amerika Bahasa Hawaii Cajun Kanada Tex-Mex
Amerika Latin Orang Mexico Venezuela Argentina Brazil
Caribbean Cuba Jamaica
Kategori
Sarapan pagi
Makan tengah hari
Makan malam
Hidangan kanak-kanak
Pinggan mangkuk untuk kegunaan masa hadapan
Resipi bajet
Makanan yang selesa
Resipi untuk satu
Resipi untuk dua orang
Berkelah
Resipi Belakang Rumah
Hidangan untuk peminat
Hidangan Malam Filem
Kaedah memasak
Resipi Rangkaian Makanan
Koleksi resipi
Resipi mengikut bahan-bahan
Pemakanan sihat
Sarapan pagi yang sihat
Makan tengah hari
Makan malam
Snek yang sihat
Hidangan kaya serat
Hidangan bebas gluten
Kandungan natrium rendah
Hidangan rendah kalori
Hidangan untuk pesakit diabetes
Makanan rendah karbohidrat
Kandungan lemak rendah
Kolesterol rendah
Kandungan kalori hidangan yang disediakan
Hidangan vegetarian
Hidangan vegan