Sandwic Babi Rangup
Undian: 3
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Sandwic Babi Rangup - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Daging babi
- 700-900 g daging babi tenderloin
- 2 cawan susu dadih
- 3 sudu besar. sos pedas untuk perapan daging
- 4 cawan mentega kacang
- 1 cawan tepung
- 4 biji telur besar, dipukul ringan
- 3 cawan crouton bawang putih, dihancurkan
Sos Aioli
- 1/2 cawan mayonis
- 1/4 cawan salsa dengan habaneiro
- Secubit bawang putih yang dikisar
Memasang sandwic
- 4 keping roti besar, dibelah dan dibakar
- Hirisan timun jeruk dan daun salad aisberg
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging babi, Mentega kacang, sos salsa, salad aisberg, sos aioli, sos stik, roti sandwic
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Memasak daging babiPotong tenderloin kepada empat bahagian; menggunakan tukul daging, tumbuk setiap bahagian sehingga selebar kira-kira 6 inci. Campurkan susu dadih dan perapan dan letakkan di dalam pinggan pembakar, masukkan daging babi, tutup dengan pembalut plastik dan perap semalaman atau sehingga 2 hari.
- Dalam periuk besar dan dalam, panaskan minyak kacang tanah di atas api sederhana hingga 180°C. Keluarkan daging babi dari perapan dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Buat salutan tiga lapisan menggunakan tepung, telur dan crouton, letakkan di dalam mangkuk cetek yang berasingan. Mula-mula, masukkan kepingan daging babi ke dalam tepung dan salutkan dengan teliti. Celupkan daging babi ke dalam telur dan biarkan lebihan titisan keluar, kemudian gulungkan salutan sehingga daging disalut sepenuhnya.
- Goreng daging babi secara berperingkat sehingga perang keemasan, 4 hingga 5 minit. Toskan di atas tuala kertas.
- Buat sos aioliDalam mangkuk kecil, satukan mayonis, salsa habanero dan bawang putih berbutir. Perasakan dengan garam.
Pasang sandwic ituLetakkan daging babi rangup di atas roti bakar roti Hiaskan dengan hirisan kecil jeruk, salad parut dan sedikit aioli di atasnya. Hidangkan dengan sos tambahan.
Resipi sandwic daging babi.
Kategori:
Resipi yang serupa
