Resipi mudah untuk ayam parmesan
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Resipi ayam bersalut keju ini sangat mudah dan cepat disediakan, namun ia masih kelihatan agak elegan dan formal. Jadikannya kegemaran apabila anda mempunyai tetamu atau memerlukan hidangan yang cepat dan mengenyangkan. Walaupun daging putih dianggap agak kering, resipi ini menjadikan dada ayam sangat berair dan lembut berkat salut tepungnya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 ketul dada ayam tanpa kulit dan tulang, ditumbuk ringan sehingga setebal
- Minyak zaitun atau mentega untuk menyapu kuali dan ayam
- 1.5 sudu besar. serbuk roti dengan herba Itali
- 1/4 sudu besar parmesan parut
- 1 sudu besar. sos pesto untuk pizza
- 4 keping mozzarella, setebal 0.5 cm.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, serbuk roti, Keju Parmesan, keju mozzarella
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment atau kerajang aluminium tidak melekat dan griskan dengan minyak.
- Perasakan setiap dada ayam dengan garam dan lada sulah dan sapu dengan minyak. Dalam mangkuk cetek, satukan serbuk roti dan keju Parmesan. Salutkan ayam dengan serbuk roti, buang lebihan, dan susun di atas dulang pembakar yang telah disediakan.
- Bakar selama 20–25 minit, sehingga jusnya jernih. Balikkan kepingan ayam pada separuh masa pembakaran.
- Keluarkan dada ayam yang telah dimasak dari ketuhar dan hidupkan fungsi pemanggang. Sapukan sos piza secara rata ke atas setiap ketulan ayam dan letakkan hirisan mozzarella di atasnya. Kembalikan dulang pembakar ke dalam ketuhar di bawah elemen pemanggang dan panggang sehingga keju cair dan berbuih. Hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
