Aiskrim yogurt dengan coklat
Undian: 3
Masa: 5 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 180, jumlah lemak 10 G., lemak tepu G., protein 6 G., karbohidrat 24 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 180, jumlah lemak 10 G., lemak tepu G., protein 6 G., karbohidrat 24 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Resipi aiskrim yogurt buatan sendiri ini lazat, melekit dan sangat coklat. Tambahan pula, ia jauh lebih rendah kalori dan lemak berbanding aiskrim coklat yang dibeli di kedai, namun sama lazatnya. Buat campuran coklat menggunakan cip coklat, susu rendah lemak, serbuk koko dan gula, kemudian campurkan dengan yogurt rendah lemak. Biarkan ia mengeras di dalam acuan dan nikmati aiskrim buatan sendiri yang lazat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 240 g granul coklat gelap
- 1.5 cawan susu 1%
- 1/3 cawan serbuk koko
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 cawan yogurt Yunani 2%
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: yogurt, coklat gelap, cip coklat (granul), koko, ekstrak vanila, susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan cip coklat dalam mangkuk kaca sederhana.
Dalam periuk sederhana, satukan susu, koko, gula, vanila dan 1/4 sudu teh garam. Letakkan di atas api sederhana. Kacau sentiasa selama 5–7 minit, sehingga koko larut dan campuran mendidih.
Keluarkan kuali dari dapur dan tuangkan campuran susu ke atas cip coklat. Biarkan selama 5 minit, kemudian pukul perlahan-lahan sehingga coklat cair sepenuhnya. Kemudian masukkan yogurt dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. - Bahagikan campuran secara sama rata di antara 8 acuan aiskrim (kira-kira 1/3 cawan setiap acuan) dan bekukan selama sekurang-kurangnya 5 jam (boleh dibekukan sehingga sebulan). Sebelum dihidangkan, basahkan acuan di bawah air panas yang mengalir selama sesaat dan keluarkan aiskrim.
Kategori:
Resipi yang serupa
