Aiskrim kacang kuda dengan coklat, kelapa dan badam
Undian: 2
Masa: 8 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 238, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 5 G., protein 5 G., karbohidrat 24 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 95 mg, gula 16 G.
Kalori 238, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 5 G., protein 5 G., karbohidrat 24 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 95 mg, gula 16 G.
Aiskrim vegan ini kaya dan berkrim hasil daripada tekstur lembut santan, pes badam berkrim dan bahan rahsia... kacang kuda! Jangan risau tentang rasa kacang kuda—anda tidak akan merasainya, kerana ia hanya teksturnya. Aiskrim ini juga dilapisi coklat dan dihidangkan dengan taburan kepingan kelapa. Ini akan menjadikan pencuci mulut ini benar-benar lazat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 tin (400 g) santan ringan
- 1 cawan kacang kuda dalam tin, dibilas
- 3/4 cawan kurma Medjool tanpa biji (kira-kira 9 biji)
- 0.5 cawan pes badam berkrim
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 cawan cip coklat separa manis vegan
- 1 sudu besar minyak kelapa yang tidak ditapis
- Kepingan kelapa bakar, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: santan, pes badam, tarikh, kacang kuda
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Satukan santan, kacang kuda, kurma, mentega badam dan ekstrak vanila di dalam pengisar. Kisar, hentikan dan kikis sisi mangkuk mengikut keperluan, sehingga sangat sebati, kira-kira 1 minit. Tidak mengapa jika sedikit mentega badam dan kurma masih tinggal, tetapi campuran tersebut hendaklah sebati dan teksturnya serupa dengan milkshake pekat.
- Sementara itu, satukan cip coklat dan minyak kelapa dalam mangkuk kecil yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi, kacau sekali-sekala, sehingga coklat cair sepenuhnya dan sebati, kira-kira 1 minit.
- Tuangkan satu pertiga daripada campuran kacang kuda ke dalam loyang roti bersaiz 9 x 5 inci, kemudian renjiskan dengan satu pertiga daripada campuran coklat sehingga sampai ke tepi. Tuangkan satu pertiga lagi daripada campuran kacang kuda ke dalam loyang, kemudian renjiskan dengan satu pertiga lagi daripada campuran coklat. Masukkan baki campuran kacang kuda dan salut dengan coklat. Tutup loyang dengan pembalut plastik dan bekukan sehingga aiskrim pejal, sekurang-kurangnya 8 jam atau semalaman.
- Biarkan aiskrim pada suhu bilik sehingga lembut sebelum dimasukkan ke dalam mangkuk, 15-20 minit. Hidangkan dengan taburan kelapa panggang.
Pengarang resipi itu - Amanda Neal – Pembangun Menu
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
