Krim Mentega Coklat Amerika
Undian: 14
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 sudu besar (untuk 12 muffin)
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 sudu besar (untuk 12 muffin)
Krim mentega coklat membolehkan anda menghidupkan hasil kek dan kek cawan anda. Ia sesuai untuk inti, aising dan hiasan. Tidak kira apa hujung yang anda gunakan, hiasan anda akan mengekalkan bentuknya dengan sempurna. Ia diperbuat daripada mentega, gula tepung, sedikit vanila, serbuk koko untuk warna dan rasa coklat yang lazat, dan susu untuk menjadikannya lembut dan lentur. Salah satu manfaat krim mentega ialah ia boleh dibuat lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk sehingga tiga hari.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 sudu besar (90 g) mentega, dicairkan
- 3/4 cawan serbuk koko
- 1.5 sudu kecil ekstrak vanila
- Secubit garam halus
- 4 cawan gula tepung (bungkusan 450g)
- 6 sudu besar susu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, koko, ekstrak vanila, gula tepung, susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pengadun paddle, satukan mentega dan serbuk koko (atau dalam mangkuk besar jika menggunakan pengadun tangan). Pukul pada kelajuan rendah sehingga sebati. Masukkan vanila dan garam. Teruskan mengadun pada kelajuan rendah, masukkan gula tepung 1 cawan pada satu masa, selang-seli dengan susu.
- Tingkatkan kelajuan pengadun ke sederhana tinggi dan gaul semuanya sehingga sebati. Gunakan krim dengan segera atau simpan di dalam peti sejuk di dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari. Sebelum digunakan, biarkan pada suhu bilik dan gaul pada kelajuan sederhana tinggi sehingga sebati..
Kategori:
Resipi yang serupa
