Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 12

Bermentega dan kaya, kek paun berperisa coklat Trisha Yearwood adalah kegemaran ramai, paling sedap dihidangkan dengan sesudu aiskrim vanila yang sejuk.

Bahan-bahan:

• 1 cawan (230 g) mentega, pada suhu bilik, dan tambahan untuk menyapu kuali
• 3 cawan tepung gandum premium
• 1/2 sudu kecil serbuk penaik
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/2 cawan koko
• 1/2 cawan marjerin berasaskan sayur-sayuran
• 3 sudu besar gula
• 5 biji telur besar pada suhu bilik
• 1 cawan susu
• 2 sudu kecil ekstrak vanila
• Aiskrim vanila untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung premium, koko, telur, susu, ekstrak vanila, aiskrim vanila

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 180°C (350°F). Griskan acuan kek 25cm (9 inci) dengan mentega.
Langkah 2
• Ayak tepung, masukkan serbuk penaik, garam dan koko. Ketepikan.
Langkah 3
• Menggunakan pengadun elektrik, pukul 1 cawan mentega, marjerin, dan gula sehingga gebu. Masukkan telur satu demi satu, pukul rata selepas setiap penambahan. Dengan pengadun berjalan, masukkan campuran tepung dan susu, masukkannya secara berselang-seli, mulakan dan akhiri dengan tepung. Masukkan ekstrak vanila.
Langkah 4
• Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar selama 1 jam. Periksa kematangannya dengan mencucuk lidi; jika ia keluar bersih, kek sudah masak. Sejukkan kek di dalam loyang selama 30 minit, kemudian terbalikkan kek di atas rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Langkah 5
• Potong kek dan hidangkan dengan satu sudu aiskrim vanila di atasnya.

Undian: 1