Todi panas dengan perisa masala chai
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Apakah persamaan antara masala chai India dan toddy panas Ireland? Kedua-duanya merupakan minuman teh hitam berempah dan mempunyai kesan pemanasan. Campurkan toddy beralkohol dengan masala chai susu dalam satu cawan, dan anda akan mendapat minuman panas yang lazat dengan pelbagai rasa dan aroma yang bertenaga, pengganti yang berbaloi untuk wain mulled tradisional semasa cuti musim sejuk dan pencegahan selsema yang sangat baik. Untuk asas teh, gunakan pekatan masala chai. Ini adalah teh berempah yang telah dibancuh terlebih dahulu, yang mana anda hanya perlu menambah susu dalam bahagian yang sama. Tambahkan sedikit cognac atau brendi dan sedikit minuman keras butterscotch untuk memberikan toddy anda nota karamel yang menyenangkan.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 bahagian pekatan teh masala
- 1 bahagian susu penuh
- 1 jintan manis
- 30 ml cognac/brendi
- 30 ml. Likur Butterscotch DeKuyper atau schnapps berperisa Butterscotch
- Separuh keropok graham, dihancurkan menjadi serbuk halus
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan pekatan masala chai dan susu dengan api sederhana rendah. Masukkan bunga lawang. Tuangkan brendi dan minuman keras Butterscotch ke dalam cawan. Masukkan teh. Kacau dan hiaskan dengan keropok graham yang dihancurkan.
Pengarang resipi itu - Jill Davie ialah cef eksekutif di Josie's Kitchen, sebuah restoran Los Angeles milik Josie Le Balch.
Kategori:
Resipi yang serupa
