Kacang campuran dan kismis masala
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 314, jumlah lemak 23 G., lemak tepu 3 G., protein 9 G., karbohidrat 24 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 149 mg, gula 13 G.
Kalori 314, jumlah lemak 23 G., lemak tepu 3 G., protein 9 G., karbohidrat 24 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 149 mg, gula 13 G.
Anda tidak akan menemui campuran kacang seperti ini di pasar raya! Badam panggang, pistachio dan pelbagai jenis kacang lain dengan campuran kari dan rempah masala untuk snek inspirasi India yang lazat. Tambahkan kismis berwarna cerah ke dalam campuran kacang berempah untuk kelainan manis.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Campuran rempah Masala
- 1/4 cawan kepingan kelapa tanpa gula
- 3 sudu besar gula
- 2 sudu kecil garam masala
- 1 sudu teh serbuk kari
- 0.5 sudu kecil kunyit kisar
Kacang
- Minyak sayuran untuk melincirkan dulang pembakar
- Protein 1 biji telur besar
- 1 cawan badam mentah tanpa garam
- 1 cawan gajus mentah tanpa garam
- 1 cawan pistachio mentah tanpa garam
- 1 cawan walnut mentah tanpa garam
- 1 cawan kismis emas
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang gajus, badam, pistachio, kismis, kepingan kelapa, garam masala
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan kelapa, gula, garam masala, serbuk kari, kunyit, jika guna, dan 1.5 sudu teh garam dalam mangkuk kecil dan ketepikan.
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Griskan sedikit loyang pembakar berbingkai dengan minyak sayuran.
- Kacang:
Letakkan putih telur dalam mangkuk besar dan pukul sehingga berbuih. Masukkan badam, gajus, pistachio dan walnut dan kacau sehingga salut. Masukkan campuran rempah dan kacau sehingga salut. - Sebarkan campuran kacang secara rata di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan bakar, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan, 15-20 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar, masukkan kismis, dan pindahkan ke mangkuk besar.
Kategori:
Resipi yang serupa
