Biskut Mentega Kacang dengan Madu Pedas

Undian: 1

Masa: 2 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 184, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 4 G., protein 4 G., karbohidrat 20 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 95 mg, gula 13 G.

Biskut mentega kacang yang lembut ini akan menggembirakan anda dengan gabungan rasa kacang yang hangat dan sedikit rasa masam daripada madu yang tajam. Jika anda tidak dapat menemui madu ini di pasar raya, anda boleh membuatnya di rumah—resipi ada dalam nota.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan tepung premium
1 sudu teh soda penaik
0.5 sudu kecil garam
110 g mentega tawar pada suhu bilik
3/4 cawan madu panas (lihat nota)
1 biji telur besar pada suhu bilik
3/4 cawan mentega kacang tebal
1 sudu kecil ekstrak vanila
1/3 cawan gula
2 sudu kecil serpihan cili
3/4 cawan kacang tanah bersalut, dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, madu, serpihan lada merah, Mentega kacang, Kacang tanah

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, soda penaik, dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dengan pengadun sehingga sebati. Tuangkan madu, pukul berterusan. Pukul telur sehingga sebati sepenuhnya. Kacau mentega kacang dan ekstrak vanila sehingga sebati sepenuhnya, kemudian masukkan campuran tepung dan uli sehingga sebati. Tutup dan sejukkan sehingga pejal, kira-kira 1 jam.
Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Alas 2 helai pembakar dengan kertas parchment. Dalam mangkuk sederhana, satukan gula, kepingan cili, dan kacang tanah. Sendukkan sedikit adunan dan canai menjadi bebola. Canaikan campuran gula sehingga menyalutinya. Letakkan di atas helai pembakar yang telah disediakan dan tekan dengan garpu untuk meratakan. Ulangi dengan baki adunan, jarakkan biskut dengan jarak 2 inci (5 cm).

Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 15 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 5 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Nota

Untuk membuat madu panas buatan sendiri, campurkan 1 cawan madu dengan 1 sudu besar serpihan cili dan reneh selama 30 minit. Biarkan ia meresap selama 1 jam pada suhu bilik, kemudian tapis.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pengadun / Hidangan musim panas / Pencuci mulut / Kuki / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika

Koleksi resipi