Puri Ubi Keledek Gaya India


Undian: 14

Cara Membuat - Puri Ubi Keledek Gaya India
Foto hidangan: Kana Okada

Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Ubi keledek lenyek ala India - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 900 g ubi keledek yang tidak dikupas (ubi keledek)
  • 4 sudu besar (60 g) mentega
  • Garam
  • 1 sudu besar. serbuk kari
  • 3 sudu besar yogurt Yunani
  • 3 sudu besar. l. chutney mangga
  • Kepingan kelapa panggang



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, kari, yogurt, sos chutney, kepingan kelapa

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Bakar ubi keledek dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200°C (400°F) sehingga lembut, kira-kira 1 jam. Belah kentang kepada dua, kemudian ketuk isinya. Lenyekkan kentang dengan mentega sehingga sebati, dan masukkan garam secukup rasa.
  2. Campurkan kentang lenyek dengan serbuk kari, yogurt Yunani dan chutney manggaTaburkan kepingan kelapa panggang di atas kentang lenyek.

    Kami menawarkan anda 10 Cara Memasak Ubi Keledek.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan