Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 muffin

Doh untuk muffin ringkas ini dibuat hanya dengan marjerin (atau mentega), krim masam dan tepung naik sendiri. Ia dibakar hampir sepantas digaul, dan hasilnya lazat, dengan rasa berkrim, lembap di dalam dan kerak keemasan ringan di luar. Hidangkan sebagai roti yang lazat untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam, dan ia pasti akan menjadi kegemaran ramai. Muffin ini juga boleh dibakar sebagai roti percutian. Jangan ragu untuk mencuba dan tambahkan sebarang rempah ratus yang anda suka ke dalam doh asas.

Bahan-bahan:

• 220 g marjerin, dilembutkan
• 1 cawan krim masam
• 2 sudu besar. tepung penaik sendiri

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung kuih-muih, krim masam, marjerin

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Langkah 2
• Dalam pengadun berdiri, pukul marjerin dan krim masam bersama. Masukkan tepung dan gaul rata. Tuangkan adunan ke dalam acuan muffin yang telah disembur dengan semburan masakan atau dialas dengan kertas pembalut.
Langkah 3
• Bakar sehingga bahagian atas muffin berwarna perang keemasan, 15 hingga 20 minit. Hidangkan dengan hidangan rebus.
  
  Nota
  
  Untuk muffin yang lebih kecil, gunakan acuan muffin mini dan kurangkan masa membakar kepada 10-12 minit.

Undian: 3