Spageti bijirin penuh dengan daun bawang dan hazelnut
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 692, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 11 G., protein 26 G., karbohidrat 78 G., serat 13 G., kolesterol 49 mg, natrium 966 mg, gula 0 G.
Kalori 692, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 11 G., protein 26 G., karbohidrat 78 G., serat 13 G., kolesterol 49 mg, natrium 966 mg, gula 0 G.
Jika anda ingin menikmati pasta yang lazat sambil mendapat nutrisi yang paling banyak, pilihlah spageti bijirin penuh. Padankan dengan sayur-sayuran untuk hidangan lazat yang kaya dengan serat yang sihat. Campurkan spageti yang telah dimasak dengan daun bawang goreng, radicchio, keju Itali lembut (fontina atau taleggio), dan hazelnut yang dihancurkan, dan nikmati pelbagai rasa dalam satu mangkuk. Hidangan ini sesuai untuk makan malam perayaan dan hidangan harian.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 340 g spageti bijirin penuh
- 4 sudu besar minyak zaitun
- 3 biji daun bawang besar, bahagian putih dan hijau muda sahaja, dihiris nipis
- 2 sudu teh gula
- 2 sudu kecil cuka balsamic (sebaik-baiknya yang telah diperam)
- 1 kepala radicchio kecil, dibelah dua dan dihiris nipis, buang intinya
- 170 g keju Itali lembut, seperti fontina atau taleggio, dipotong dadu
- 1/4 - 1/3 cawan kacang hazel, dibakar dan dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta spageti, daun bawang, radicchio, Keju Fontina, Keju Taleggio, kacang hazel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air masin dalam periuk besar. Masukkan spageti dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Sementara itu, panaskan kuali besar dengan api sederhana rendah dan masukkan 2 sudu besar minyak zaitun. Masukkan daun bawang ke dalam kuali dan perasakan dengan 1 sudu teh garam dan gula setiap satu. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 10 minit.
- Toskan pasta, bakikan lebih kurang 1 cawan air rebusan. Masukkan pasta dan air rebusannya ke dalam periuk bersama daun bawang. Masukkan baki 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu teh gula, dan cuka balsamic. Besarkan api kepada sederhana tinggi dan masukkan radicchio dan keju. Kacau sehingga keju cair, 3-5 minit. Perasakan dengan garam secukup rasa dan taburkan dengan kacang hazel.
Kategori:
Resipi yang serupa
