Lada bakar dengan selasih
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Pembuka selera yang ringkas namun lazat ini akan menceriakan mana-mana meja percutian dengan warnanya yang ceria. Lada benggala kuning dan merah dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan dengan selasih segar di bawah minyak zaitun bawang putih yang harum. Biarkan lada beruap dan sejuk sebelum dihidangkan untuk memudahkan pengupasan kulit. Ini adalah hidangan sampingan manis dan pedas yang hebat untuk daging, ayam dan ikan, dan juga pembuka selera yang lazat dengan minuman keras.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Belah dua dan buang biji 2 biji lada benggala merah dan 2 biji lada kuning. Bakar bahagian yang dipotong menghadap ke bawah di atas dulang pembakar selama 5 minit. Letakkan di dalam mangkuk, tutup, dan biarkan sejuk; kemudian kupas dan hiris. Tumis bawang putih yang dicincang dalam minyak zaitun; renjiskan lada dengan minyak. Taburkan dengan selasih, renjiskan dengan jus lemon, dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lada manis, jus lemon, selasih
Kategori:
Resipi yang serupa
