Sos halia


Undian: 3

Cara Membuat Sos Halia
Foto hidangan: Kang Kim

Kembali Versi cetak

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah


Sos halia - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 sudu besar halia parut halus
  • 2 sudu besar halia yang dicincang halus
  • 2 sudu besar. l. bawang hijau yang dicincang halus
  • 1/2 sudu kecil garam kasar
  • 1/4 sudu kecil lada putih kisar
  • 3 sudu besar minyak sayuran



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: akar halia, bawang hijau, lada putih

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam mangkuk, satukan semua halia, daun bawang, 1/2 sudu teh garam kasar, dan 1/4 sudu teh lada putih. Panaskan minyak sayuran dalam kuali sehingga berasap; masukkan ke dalam campuran halia dan kacau. Jika kuah terlalu pekat, cairkan dengan sedikit air. Tambah garam secukup rasa.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan