Salad Musim Panas Mediterranean

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad ini sesuai untuk meraikan akhir minggu kerja. Ia berair dan penuh dengan rasa, hasil daripada tomato manis, caper masam, buah zaitun, lada jeruk, dan selada air yang menyelerakan. Sayur-sayuran dipotong menjadi kepingan besar untuk memberikan salad penampilan desa yang lazat. Lagipun, di Greece, ia dipanggil salad desa. Dihias dengan minyak zaitun dan perapan daripada caper dan lada.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Gaul 3 biji tomato yang dipotong empat dengan sedikit oregano segar, 2 sudu besar caper (dengan 3 sudu besar cecair), 1 sudu besar lada jeruk cincang (dengan 1 sudu besar cecair), 3 sudu besar minyak zaitun; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan selada air, daun kucai cincang, dan buah zaitun Yunani yang dibuang biji.