Penurunan Juta Dolar


Undian: 1

Cara Membuat Celupan Sejuta Dolar
Kembali Versi cetak

Masa: 15 minit lebih masa perendaman
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10

Sos pencicah keju ini merupakan sos paling lazat yang pernah anda rasa. Ia sarat dengan cebisan daging goreng masin, badam rangup, tiga jenis keju—cheddar Switzerland, keju biru dan keju cheddar tajam—serta bawang hijau. Rasa sos pencicah ini sememangnya berbaloi, dan ia sangat cepat serta mudah dibuat. Ia sesuai untuk sebarang majlis, sama ada untuk majlis keraian atau untuk memanaskan badan untuk makan malam perayaan. Biarkan sos pencicah ini di dalam peti sejuk selama beberapa jam dan hidangkan bersama keropok dan kerepek tortilla.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 bekas (220 g) krim keju, suhu bilik
  • 0.5 cawan jarum badam
  • 3/4 cawan mayonis
  • 1 cawan keju cheddar tajam yang baru diparut
  • 1 cawan keju Swiss parut segar
  • 1/4 cawan keju biru hancur
  • 8 keping bacon, digoreng dan dihancurkan
  • 4 biji bawang hijau, dihiris nipis
  • 0.5 sudu kecil garam kasar
  • 1/4 sudu kecil lada hitam kisar
  • 1/4 sudu kecil serbuk bawang putih
  • 1/8 sudu kecil lada cayenne
  • Kerepek jagung atau keropok, untuk hidangan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan badam dalam kuali kecil yang kering. Bakar dengan api sederhana rendah sehingga perang keemasan, goncangkan kuali sekali-sekala, selama 5-7 minit. Pindahkan ke pinggan dan ketepikan untuk menyejuk pada suhu bilik.
  2. Letakkan krim keju dan mayonis dalam mangkuk besar dan gaul sehingga sebati. Masukkan tiga keju dan gaul lagi untuk sekata. Masukkan daging asap, badam panggang, tiga perempat bawang hijau cincang, garam, lada hitam, serbuk bawang putih dan lada cayenne. Kacau dengan spatula getah untuk sekata.

  3. Pindahkan ke pinggan hidangan, tutup dengan pembalut plastik, dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 4 jam. Taburkan sos dengan baki daun bawang dan hidangkan bersama keropok dan kerepek tortilla.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan