Gulungan span Krismas "Log"


Undian: 2

Cara Membuat - Gulungan Span Kayu Krismas
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Gulungan Span Kayu Krismas merupakan pencuci mulut percutian yang paling mengagumkan namun ringkas. Resipi ini bukan sahaja mudah dibuat, malah anda juga boleh menawarkan setiap tetamu kayu balak kisah dongeng mereka sendiri. Anda tidak perlu menghidupkan ketuhar: susun kayu balak Krismas individu daripada gulungan span mini dan salutkannya dengan aising coklat yang dibeli di kedai (atau buatan sendiri). Apa yang tinggal hanyalah hiasan dengan cendawan marshmallow mini panggang, tangkai rosemary dan sedikit gula pasir.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 paket (300g) gulungan coklat mini, seperti Yodels (10 gulungan), disejukkan
  • 18 biji marshmallow mini
  • 1.5 sudu besar. krim coklat
  • 12 tangkai rosemary segar
  • Gula tepung, untuk hidangan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biskut, sos coklat

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan kuali tidak melekat sederhana di atas api sederhana tinggi. Letakkan marshmallow mini dengan bahagian rata menghadap ke bawah di dalam kuali. Bakar, tanpa dikacau, sehingga bahagian bawahnya berwarna perang keemasan, kira-kira 2 minit. Biarkan sejuk di dalam kuali.
  2. Potong hirisan nipis dari setiap hujung enam gulungan mini, jadikan kerintingnya kelihatan dengan jelas. Ini akan menjadi kayu balak. Potong hujung salah satu gulungan yang tinggal pada sudut 30 darjah, kemudian potong gulungan tersebut kepada tiga bahagian, buat potongan selari ke hujung sudut dan akhiri dengan potongan di hujung kedua pada sudut yang sama. Jika lapisan coklat tertanggal, jangan risau, buanglah. Potongan hujungnya tidak diperlukan. Ulangi dengan gulungan mini yang lain. Hirisan pepenjuru ini akan menjadi dahannya. Ambil perhatian bahawa anda harus mempunyai dua gulungan penuh yang tinggal sekiranya anda merosakkan yang pertama; jika anda tidak menggunakannya, makan sahaja.

  3. Potong enam segi empat sama berukuran 7.5 cm daripada kertas parchment. Terbalikkan gelas dan letakkan salah satu segi empat sama parchment di bahagian bawah yang rata. Letakkan keseluruhan gulungan (atau kayu balak) di atas kertas parchment. Dengan menggunakan pisau mentega atau spatula kecil, sapukan lapisan nipis aising coklat ke atas lapisan asal. Sapukan hujung pisau atau spatula di sepanjang keseluruhan kayu balak untuk mencipta alur yang lebar.
  4. Lekatkan hujung satu dahan pada sisi kayu balak dan sapukan dengan aising coklat. Lekatkan 3 biji marshmallow, bahagian yang telah dibakar menghadap ke atas, pada tepi kayu balak. Dengan berhati-hati, keluarkan kertas parchment yang mengandungi kayu balak Yule dari gelas dan ketepikan. Ulangi dengan baki gulungan, dahan, aising dan marshmallow untuk menghasilkan 6 hidangan.
  5. Bekukan kayu balak Krismas dalam bekas kedap udara di atas kepingan kertas parchment sehingga lapisannya mengeras, sekurang-kurangnya 30 minit dan sehingga tiga hari. Sebelum dihidangkan, pindahkan setiap kayu balak ke pinggan, keluarkan kertas parchment, dan letakkan dua tangkai rosemary di bawah setiap kayu balak. Taburkan dengan gula tepung.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan