Tiga jenis kayu balak keju

Undian: 2

Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 487, jumlah lemak 43 G., lemak tepu 23 G., protein 19 G., karbohidrat 7 G., serat 2 G., kolesterol 121 mg, natrium 612 mg, gula 3 G.

Tiga batang keju yang dikelilingi keropok merupakan pembuka selera yang meriah untuk mana-mana parti. Tapaknya diperbuat daripada krim keju berempah. Campurkan bahan tambahan yang dicadangkan untuk mencipta tiga perisa berbeza dan salutkan dengan bahan tambahan yang sepadan. Pilih daripada batang keju berperisa piza, keju cheddar dan pasli, atau keju cheddar dan pecan – tiada rasa yang akan terlepas daripada perhatian tetamu anda!

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Tiga bungkus krim keju 220g, suhu bilik
1 sudu teh bawang putih yang ditumbuk
0.5 sudu kecil lada putih kisar
1.5 cawan campuran keju pizza parut
1/4 cawan paprika salai
2 cawan keju Cheddar Jack parut
1/3 cawan pasli kering
2 cawan keju cheddar tajam parut
6 biji pecan keseluruhan + 1/3 cawan pecan cincang
Keropok untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: krim keju, keju mozzarella, keju provolone, keju cheddar, pecan, pasli, paprika

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan krim keju di dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat paddle attachment. Masukkan bawang putih dan lada putih dan pukul rata. Bahagikan campuran kepada 3 bahagian yang sama rata; masukkan semula satu bahagian ke dalam mangkuk pengadun.
Log keju berperisa piza:

Masukkan keju piza ke dalam krim keju di dalam mangkuk dan gaul rata. Balikkan ke atas permukaan kerja dan bentukkan menjadi kayu balak. Campuran keju hendaklah sedikit melekit, tetapi cukup pekat untuk dibentuk dengan mudah. Taburkan paprika salai di atas pinggan dan gulungkan kayu balak dengan paprika, salut sepenuhnya. Balut kayu balak dengan pembalut plastik dan sejukkan selama kira-kira 1 jam untuk mengeras. Basuh mangkuk pengadun dan pengadun.

Log Keju dengan Cheddar dan Parsli:

Letakkan bahagian kedua keju krim ke dalam mangkuk pengadun. Masukkan keju Cheddar Jack dan gaul rata. Letakkan di atas permukaan kerja dan bentukkan menjadi kayu balak. Taburkan pasli kering di atas pinggan dan gulungkan kayu balak dengan pasli, salutkannya sepenuhnya. Balut kayu balak dengan pembalut plastik dan sejukkan selama kira-kira 1 jam untuk mengeras. Basuh mangkuk pengadun dan pengadun.
Log Keju dengan Cheddar Tajam dan Pecan:

Letakkan bahagian terakhir keju krim ke dalam mangkuk pengadun berdiri dan masukkan keju cheddar tajam. Gaul rata. Letakkan kepingan keju di atas permukaan kerja dan bentukkannya menjadi kepingan kayu. Tekan bahagian pecan di sepanjang kepingan keju. Letakkan kepingan pecan yang telah dicincang di atas pinggan, kemudian gulung kepingan pecan ke dalam kepingan kayu, tekan dengan kuat agar melekat. Balut kepingan keju dengan pembalut plastik dan sejukkan selama kira-kira 1 jam untuk mengeras.
Buka balutan bar keju dan letakkannya di atas pinggan besar. Letakkan keropok dan pisau berdekatan untuk menyapu keju.