Quiche Cili Hijau
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Quiche Cili Hijau - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Pastri kerak pendek tanpa gula yang telah siap, dicairkan terlebih dahulu (diameter lebih kurang 22 cm).
- 1/2 sudu besar keju parut dengan lada (kira-kira 60 gr.)
- 120g cili hijau dalam tin yang dicincang, ditoskan
- 140 g salad hijau campur (kira-kira 8 cawan)
- 4 biji telur
- 1 cawan susu
- 1/3 cawan krim pekat
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 2 biji bawang hijau, dicincang halus
- Paprika
- 140 g salad hijau campur (kira-kira 8 cawan)
- 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- Jus 1 biji lemon
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri kerak pendek, telur, susu, krim, jus lemon, paprika, bawang hijau, cili, campuran salad, keju pepper jack
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan dulang pembakar di sepertiga bahagian atas ketuhar dan panaskan hingga 200 darjah.
Letakkan pastri shortcrust dalam loyang bulat yang telah digris dengan mentega sebelum ini. - Dalam mangkuk sederhana, pukul telur, susu, krim pekat, 1/2 sudu teh garam dan 1/8 sudu teh lada sulah. Masukkan daun bawang, cili dan keju.
Tuangkan campuran ke atas doh dan taburkan dengan paprika. Letakkan dulang pai di atas dulang pembakar panas dan bakar selama 25-30 minit sehingga perang keemasan dan intinya pekat. - Dalam mangkuk besar, gaulkan daun salad dengan minyak zaitun dan jus lemon, perasakan dengan garam dan lada sulah. Potong quiche menjadi baji dan hidangkan bersama salad.
Kategori:
Resipi yang serupa
