Cili dalam periuk perlahan
Undian: 1
Masa: Pukul 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 440, jumlah lemak 11 G., lemak tepu G., protein 50 G., karbohidrat 38 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 440, jumlah lemak 11 G., lemak tepu G., protein 50 G., karbohidrat 38 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Cili dalam periuk perlahan - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 800 g leher lembu, dicincang kasar
- 1 tin (450 g) kacang merah dalam sos cili pedas
- 2 sudu besar serbuk cili (ancho) poblano
- 2 sudu besar gula perang
- Lada hitam, ditumbuk
- 1/2 sudu kecil garam
- 1 sudu besar paprika manis
- 2 sudu kecil jintan manis kisar
- 1/3 cawan sos cili
- 1 sudu besar, tambah 1 sudu kecil cuka wain merah
- 1 sudu besar serbuk mustard
- 2 sudu kecil sos Worcestershire
- Kerepek jagung, keju cheddar parut, krim masam dan hirisan daun bawang untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu, kacang merah, perasa cili, paprika, jintan manis, serbuk mustard, sos cili, Sos Worcestershire, cuka wain, lada ancho, lada hitam, gula perang, keju cheddar, bawang hijau, krim masam, kerepek
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk perlahan 5.5 liter, masukkan daging lembu dan perasa kering: cili ancho, paprika, jintan manis, mustard, serta gula perang, lada hitam dan garam.
Pukul sos cili dengan satu sudu besar cuka wain dan sos Worcestershire. Masukkan ke dalam periuk perlahan bersama kacang.
Tutup dan reneh sehingga daging lembu empuk, 7 hingga 8 jam. Setelah selesai, biarkan periuk perlahan tanpa penutup selama 10 minit. - Masukkan baki sudu teh cuka wain dan gaul rata.
Bahagikan kepada hidangan, taburkan dengan serbuk keju cheddar kasar, letakkan krim masam di atasnya, dan hiaskan dengan daun bawang. Hidangkan cili dengan kerepek jagung.
Kategori:
Resipi yang serupa
