Pasta cili dengan daging kisar
Undian: 7
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Rachel membuat cili dengan pasta putar, daging kisar dan sayur-sayuran, diperisakan dengan campuran perasa lada salai yang unik, yang disediakan hanya dalam 15 minit.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g tanduk berusuk berpintal
- 900 g daging lembu kisar
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang manis (dicincang)
- 2 biji lada jalapeño (dibuang biji dan dicincang)
- 4 ulas bawang putih (dicincang)
- 3 sudu besar serbuk cili gelap dengan lada salai tambahan
- 2 sudu besar jintan manis
- 2 sudu besar sos lada cayenne
- Garam kasar
- 1 cawan bir atau sup daging lembu
- 800 g tomato cincang dalam tin dalam jusnya sendiri
- 400 g tomato puri dalam tin
- Bawang hijau (dicincang)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta lingkaran fusilli, daging lembu kisar, bawang manis, lada jalapeno, bawang putih, perasa cili, sos pedas, bir ringan, tomato puri, bawang hijau, jintan manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, masak pasta sehingga al dente.
- Sementara itu, goreng daging lembu dalam periuk besar yang dalam dengan minyak zaitun dengan api yang besar. Masukkan bawang besar, lada sulah, dan bawang putih. Perasakan dengan serbuk cili, jintan manis, sos lada cayenne, dan garam. Masak selama 5 minit, kemudian tuangkan bir atau sup dan kurangkan separuh (kira-kira 2 minit). Kemudian masukkan tomato dalam tin dan reneh selama 10 minit.
- Toskan pasta, pindahkan ke dalam periuk bersama daging, dan kacau sehingga pasta disaluti dengan sos. Hidangkan pasta cili dalam mangkuk besar, hiaskan dengan daun bawang.
Kategori:
Resipi yang serupa
