Cili cair dengan Queso

Undian: 1

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: untuk sebuah syarikat besar

Jika anda menjangkakan kehadiran ramai rakan atau menghabiskan waktu petang menonton perlawanan, sos keju pekat adalah hidangan yang sempurna. cili con quesoSos pencicah Tex-Mex ini diperbuat daripada keju olahan yang banyak, yang dicairkan bersama daging kisar, cili, dan tomato yang telah digoreng sehingga menjadi pes yang licin dan boleh disenduk. Untuk daging kisar, gunakan sosej mentah, dan tomato dalam tin serta cili juga sesuai. Hidangkan cili con queso pedas di tengah meja, dengan kentang goreng atau keropok di sekelilingnya untuk dicelup.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g sosej sarapan pedas sejuk (daging babi)
1 biji bawang, dipotong dadu
900 g keju proses, seperti Velveeta
1 tin (280 g) tomato cincang dengan cili hijau
2 tin cili cincang
1 jalapeño, dipotong dadu
Kerepek, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju yang diproses, sosej cincang, lada jalapeno

Memasak hidangan mengikut resipi:

Goreng sosej dan bawang dalam kuali tidak melekat yang besar, hancurkan daging dengan sudu. Setelah keperangan, toskan sedikit lemaknya.
Potong keju yang telah diproses menjadi kiub dan masukkan ke dalam kuali bersama tomato cincang dan cili hijau bersama semua jusnya.