Gesper blueberry yang dibahagikan
Undian: 1
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 251, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 5 G., protein 3 G., karbohidrat 42 G., serat 2 G., kolesterol 22 mg, natrium 250 mg, gula 22 G.
Kalori 251, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 5 G., protein 3 G., karbohidrat 42 G., serat 2 G., kolesterol 22 mg, natrium 250 mg, gula 22 G.
Bakar gesper beri biru dalam ramekin individu supaya setiap tetamu mendapat hidangan beri berair mereka sendiri yang terletak di dalam kek tepung jagung yang lembut. Taburkan dengan gula tepung sebelum dihidangkan, dan pencuci mulut anda akan kelihatan sesofistikated seolah-olah anda telah dihidangkan di restoran.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Pengisian
- Mentega tawar, suhu bilik, untuk menyapu ramekin
- 1/4 cawan gula + tambahan untuk ramekin
- 3 cawan beri biru
Doh
- 1 cawan tepung premium
- 1/3 cawan tepung jagung
- 1/3 cawan gula pasir
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 4 sudu besar mentega tawar sejuk, dipotong nipis
- 2 sudu kecil parutan kulit lemon
- 3/4 sudu besar + 2 sudu besar susu
- Gula tepung, untuk taburan
- Aiskrim vanila (pilihan)
- Peralatan khas6 ramekin, 1 cawan setiap satu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung jagung, susu, beri biru, kulit lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Sapukan sedikit mentega pada bahagian dalam enam ramekin dan taburkan gula di bahagian bawah dan sisi (buang lebihan gula). Letakkan ramekin di atas dulang pembakar berbingkai. Dalam mangkuk sederhana, gaulkan beri biru dengan 1/4 cawan gula pasir dan ketepikan.
- Doh:
Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, tepung jagung, gula pasir, serbuk penaik dan garam. Gosok mentega dan kulit ke dalam campuran tepung dengan jari anda. Kacau susu dengan spatula silikon sehingga campuran tepung benar-benar lembap. Bahagikan adunan secara sama rata di antara acuan muffin yang telah disediakan dan letakkan beberapa biji beri biru di atasnya. - Bakar sehingga perang keemasan, 25 hingga 30 minit. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 20 minit. Hidangkan bakla suam-suam kuku atau pada suhu bilik, taburkan dengan gula tepung dan letakkan sesudu aiskrim di atasnya, jika suka.
Kategori:
Resipi yang serupa
