Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Bubur oat potongan keluli yang sihat ini memberikan rasa seperti pencuci mulut hasil daripada sos beri biru yang sangat lazat dengan sirap maple yang dicurahkan semasa dihidangkan. Sos ini diperbuat daripada beri biru segar. Untuk rasa rangup yang lebih, taburkan badam panggang di atas bubur.

Bahan-bahan:

• 1 sudu besar oat cincang
• 1 batang kayu manis
• Garam kasar
• 0.5 cawan badam cincang
• 1 sudu besar mentega tawar
• 1 cawan beri biru segar
• 1 sudu besar sirap maple semula jadi + tambahan untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

oat, sirap maple, kayu manis, badam, beri biru

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam periuk sederhana, didihkan 3 cawan air dengan api yang besar. Masukkan oat, batang kayu manis, dan 1/2 sudu teh garam. Kecilkan api, tutup, dan reneh, kacau sekali-sekala untuk mengelakkan hangus atau mendidih, sehingga cecair hampir diserap sepenuhnya dan oat empuk, 15-20 minit.
Langkah 2
• Sementara itu, dalam kuali sederhana di atas api sederhana tinggi, bakar badam, kacau, sehingga sedikit keperangan, kira-kira 3 minit. Pindahkan ke pinggan. Masukkan mentega ke dalam kuali dan, setelah cair, masukkan beri biru dan masak, kacau, sehingga lembut dan mengeluarkan jusnya. Masukkan sirap maple dan angkat dari api.
Langkah 3
• Keluarkan batang kayu manis dari oat dan bahagikannya kepada 4 mangkuk yang dalam. Siramkan dengan sos beri biru dan taburkan dengan badam panggang. Hidangkan dengan sirap maple.

Undian: 1