Masa: --
Kerumitan: dengan mudah

Pai Blueberry Finland ialah hidangan lazat, sedikit manis dengan kerak rangup yang sangat mudah dan cepat dibuat!

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• 150 g mentega
• 100 g gula
• 1 biji telur
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 150 g tepung gandum (tepung spelt juga boleh)

Untuk pengisian:

• 100 g keju kotej rendah lemak
• 125 ml yogurt asli
• 50 g gula
• 1 biji telur
• 1 pek vanili

Untuk inti:

• 0.5 kg beri biru (beri biru taman)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, tepung, keju dadih, yogurt, vanili, beri biru

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Satukan mentega suhu bilik dengan gula dalam mangkuk dan pukul dengan pengadun. Kemudian masukkan telur.
Langkah 2
• Bahagikan tepung kepada dua. Ayak separuh pertama tepung dan campurkan dengan serbuk penaik. Masukkan ke dalam mangkuk bersama telur, dan gaulkan semuanya menggunakan pengadun.
Langkah 3
• Kemudian masukkan separuh kedua tepung dan uli doh dengan tangan anda sehingga lembut dan lentur.
Langkah 4
• Griskan loyang tart atau pai dengan mentega. Letakkan doh di dalam loyang dan tekan secara rata di bahagian bawah dan ke atas sisi dengan tangan anda.
Langkah 5
• Sediakan inti. Campurkan keju kotej, yogurt, vanila, gula dan telur dalam mangkuk. Pukul sehingga sebati dan tuangkan ke atas doh.
Langkah 6
• Basuh beri biru dengan teliti dan letakkannya di atas tuala untuk dikeringkan. Kemudian pindahkan ke inti pai.
Langkah 7
• Letakkan acuan pai di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 200 darjah selama 30-45 minit.
Langkah 8
• Selepas memasak, biarkan pai blueberry sejuk, potong kepada beberapa bahagian dan hidangkan!

Undian: 2