Toffee Chipotle
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 15 jubin
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 15 jubin
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 278, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 9 G., protein 4 G., karbohidrat 39 G., serat 2 G., kolesterol 10 mg, natrium 166 mg, gula 36 G.
Kalori 278, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 9 G., protein 4 G., karbohidrat 39 G., serat 2 G., kolesterol 10 mg, natrium 166 mg, gula 36 G.
Jika anda menyukai gula-gula buatan tangan yang luar biasa, cubalah tofi coklat ini yang berperisa lada chipotle dan jalapeño salai. Tofi ini diperbuat daripada coklat separa manis dan susu pekat manis. Cairkan campuran dalam dandang berganda, masukkan lada chipotle, dan biarkan ia mengeras semula di dalam loyang pembakar. Jangan lupa untuk taburkan garam laut kasar pada permukaan tofi. Ini akan membantu menonjolkan rasa coklat susu dan chipotle dengan lebih baik. Kemanisan tofi akan sedikit mengatasi kepedasan lada, meninggalkan anda dengan rasa selepas yang hangat dan menyenangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 sudu besar granul coklat separa manis
- 1 tin (400 g) susu pekat dengan gula
- 1 tin lada chipotle dalam sos adobo, dicincang halus + 1 sudu kecil sos adobo
- Semburan minyak kelapa untuk menyalut kerajang
- Garam laut kasar, untuk percikan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat separa manis, cip coklat (granul), susu pekat, iris, lada chipotle dalam sos adobo, kepingan garam laut
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Alas loyang pembakar bersaiz 20x20 cm dengan kerajang aluminium dan ratakan permukaannya. Semburkan kerajang aluminium dengan minyak kelapa.
- Campurkan cip coklat, susu pekat, lada chipotle dan sos adobo dalam mangkuk dan panaskan dengan api sederhana, kacau sehingga coklat cair dan sebati, 5 hingga 7 minit.
- Tuangkan campuran ke dalam loyang yang dialas dengan kerajang aluminium dengan segera. Ratakan permukaannya dengan spatula ofset, kemudian taburkan dengan garam laut. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 2 jam. Potong tofi menjadi segi empat sama kecil.
Kategori:
Resipi yang serupa
