Resipi   Pembuka Selera   Keju   Sos   Celup   

Sos keju "Charleston"


Cara Membuat Sos Keju Charleston
Dapur:Amerika,
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12


Sos pekat dan keju ini merupakan salah satu hidangan pembuka selera yang paling digemari orang ramai di pesta-pesta. Tidak hairanlah: siapa yang boleh menolak sos keju yang melekit dan di atasnya terdapat kerak keropok hancur yang sangat rangup dan potongan daging goreng yang lazat?! Asas sos ini diperbuat daripada keju krim dan mayonis berkrim, dilengkapi dengan keju cheddar tajam dan keju Monterey Jack. Semua bahan sos dicampur bersama, kemudian ditaburi dengan keropok hancur, dan sos sos dibakar sehingga keju panas dan melekit, dan bahagian atasnya berwarna perang keemasan. Hidangkan bersama kentang goreng, keropok, dan kruton untuk dicelup.

Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 301, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 11 G., protein 8 G., karbohidrat 4 G., kolesterol 53 mg, natrium 384 mg, gula 1 G.


Bahan-bahan:

  • 0.5 cawan mayonis
  • 1 paket (220 g) keju krim yang dilembutkan
  • 1 cawan keju cheddar tajam parut
  • 0.5 cawan keju Monterey Jack parut
  • 2 biji bawang hijau, dicincang halus
  • 1 secubit lada cayenne
  • 8 keping keropok mentega, seperti Ritz, dihancurkan
  • Kerepek jagung, keropok, atau crouton bagel, untuk hidangan
  • 8 keping daging asap, rangup dan hancur
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Panaskan ketuhar hingga 175°C.
  • Langkah 2
  • Dalam mangkuk sederhana, satukan mayonis, keju krim, keju cheddar, keju Monterey Jack, daun bawang dan lada cayenne. Pindahkan campuran ke dalam pinggan pembakar yang cetek, seperti loyang pai 9 inci. Letakkan keropok hancur di atasnya.
  • Langkah 3
  • Bakar sehingga panas sepenuhnya, kira-kira 15 minit. Keluarkan dari ketuhar dan letakkan kepingan daging rangup di atas sos keju.
  • Langkah 4
  • Hidangkan segera dengan kerepek jagung, keropok, atau crouton baguette.

Undian: 1

Foto - Trisha YearwoodPengarang resipi - (Trisha Yearwood) - penyanyi, penulis, pelakon, penulis buku masakan, pengacara TV
Semua resipi

Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan