15 Makanan Yang Perlu Anda Sentiasa Simpan Di Dalam Peti Sejuk




Sesetengah makanan perlu disimpan secara eksklusif di dalam peti sejuk beku. Pembekuan bukan sahaja menghalangnya daripada rosak dan menjimatkan wang anda, tetapi juga mengekalkan nutrien maksimum.

15 Makanan Yang Perlu Anda Sentiasa Simpan Di Dalam Peti Sejuk

Sesetengah makanan perlu disimpan secara eksklusif di dalam peti sejuk beku. Pembekuan bukan sahaja menghalangnya daripada rosak dan menjimatkan wang anda, tetapi juga mengekalkan nutrien maksimum.

Berikut ialah senarai 15 makanan yang anda boleh, dan mungkin perlu, simpan di dalam peti sejuk beku anda.

1. Kacang dan tepung kacang


Oleh kerana makanan ini mengandungi banyak minyak, ia cepat menjadi tengik. Sebaiknya simpan di dalam peti sejuk beku melainkan anda bercadang untuk menggunakannya sebaik sahaja dibeli. Kacang tanah, walnut, pecan dan gajus boleh dibekukan. kacang macadamia, kacang hazel, dan badam. Kacang boleh dikupas atau tidak dikupas. Balut sahaja ke dalam beg plastik dan letakkan di dalam peti sejuk beku.

2. Herba


Cincang halus rosemary, oregano, sage, atau thyme. Letakkan herba dalam dulang kiub ais, masukkan minyak zaitun extra virgin, dan bekukan semalaman. Kemudian, keluarkan kiub ais yang terhasil dari dulang, letakkannya dalam beg plastik, dan kembalikan ke dalam peti sejuk beku. Jika perlu, anda boleh mengeluarkan satu kiub, letakkannya dalam kuali, dan cairkannya dengan api yang perlahan, kemudian goreng sesuatu di dalam kuali. Kiub tersebut boleh ditambah ke dalam stew dan sup.

3. Halia


Membekukan halia sangat mudah. ​​Balut kepingan halia yang belum dikupas dengan plastik dan letakkannya di dalam peti sejuk beku. Apabila anda perlu menggunakannya, keluarkan sahaja dan kikis dengan pisau. Halia beku boleh ditambah ke dalam sup, teh dan hidangan lain.

4. Bacon


Jangan takut untuk membekukannya. Ia cair dengan cepat pada suhu bilik. Potong daging menjadi hirisan dan balut setiap hirisan dengan kertas parchment atau kertas pembakar, kemudian letakkannya dalam bekas plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. Jika anda perlu mencincang daging halus untuk hidangan, lebih mudah untuk melakukannya jika daging dibekukan.

5. Mentega


Anda boleh menyimpan mentega dan menyimpannya di dalam peti sejuk beku. Letakkan paket mentega di dalam beg plastik terlebih dahulu untuk mengelakkan bau.

6. Pisang masak


Adalah berguna untuk membekukan pisang yang sangat masak sebelum menggunakannya dalam pelbagai hidangan. Letakkannya di dalam beg, perah semua udara terlebih dahulu. Jangan masukkan semua pisang dalam satu beg. Adalah penting untuk tidak bersentuhan antara satu sama lain. Anda kemudian boleh mengeluarkannya dan mengisarnya dalam pengisar semasa masih beku, masukkan yogurt, dan buat smoothie krim pisang. Sebagai alternatif, anda boleh mencairkannya dengan menyimpannya pada suhu bilik selama kira-kira sejam, selepas itu ia boleh digunakan dalam roti pisang atau barangan bakar lain.

7. Beri


Strawberi, beri hitam, raspberi dan beri biru paling sesuai untuk pembekuan. Beri ini kaya dengan nutrien dan paling baik disimpan di dalam peti sejuk beku. Letakkan beri di atas dulang pembakar dan bekukan semalaman. Selepas itu, anda boleh memindahkannya ke dalam beg atau bekas plastik dan mengembalikannya ke dalam peti sejuk beku. Beri beku boleh ditambah ke dalam smoothie, yogurt atau bijirin, atau dicairkan dan digunakan dalam penaik.

8. Anggur


Anggur beku merupakan snek yang hebat. Basuh beri, keringkan, letakkan di atas dulang pembakar, dan bekukan selama beberapa jam. Selepas itu, anda boleh memakannya dengan segera atau terus menyimpannya di dalam peti sejuk beku di dalam bekas plastik.

9. Roti dan produk bakeri


Semasa membekukan roti, letakkannya di dalam peti sejuk terlebih dahulu untuk menyejukkannya. Kemudian balutkannya dengan plastik dan letakkannya di dalam peti sejuk beku. Roti juga boleh disimpan setelah dipanggang ringan. Anda juga boleh membekukan sebarang makanan yang dibakar, sama ada yang dibeli atau dibuat terlebih dahulu, daripada ban hingga kek Easter.

10. Kopi


Jika anda peminat minuman ini, kami cadangkan anda membuat ais kiub kopi. Bancuh kopi, tuangkan ke dalam dulang ais kiub, dan bekukan. Anda kemudian boleh memasukkan kiub tersebut ke dalam kopi yang baru dibancuh untuk menyejukkannya atau membuat kopi ais.

11. Jus sitrus


Perah jus daripada sebiji lemon, limau nipis atau oren dan bekukan menjadi kiub di dalam acuan. Kiub ini kemudiannya boleh ditambah ke dalam teh ais atau limun, atau digunakan dalam resipi yang memerlukan jus lemon, limau nipis atau oren.

12. Susu dan yogurt


Susu boleh dibeli secara pukal, seperti mentega, dan dibekukan. Tuangkan sahaja ke dalam bekas plastik, tetapi jangan sampai ke atas, kemudian bekukan. Semasa mencairkan, sejukkan susu terlebih dahulu. Jika teksturnya menjadi terlalu berbutir selepas dibekukan, anda boleh menambahkannya ke dalam susu yang tidak dibekukan. Bagi susu masam, kebanyakan resipi memerlukan jumlah yang sangat kecil, jadi tidak perlu dibekukan banyak. Tuangkan sesudu ke dalam setiap lubang dulang kiub ais dan letakkan dulang di dalam peti sejuk beku semalaman. Keesokan harinya, keluarkan kiub susu masam beku dari dulang, letakkannya di dalam beg, dan kembalikan ke dalam peti sejuk beku. Semasa mencairkan, seperti susu, susu masam perlu disejukkan terlebih dahulu sebelum mengeluarkannya sepenuhnya.

13. Pasta beku


Untuk mengelakkan pasta yang telah dimasak daripada melekat bersama semasa memanaskan semula, sebaiknya letakkannya di dalam peti sejuk beku terlebih dahulu. Untuk mencairkannya, anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro kemudian atau hanya tuangkan sos pedas ke atasnya.

14. Nasi rebus dan bijirin lain


Apabila dipanaskan, ia boleh mengalami kesan yang sama seperti pasta. Oleh itu, selepas dimasak, nasi dan bijirin perlu disejukkan, diletakkan di dalam bekas plastik, dan diletakkan di dalam peti sejuk beku. Penyahbekuan perlu dilakukan dengan cara yang hampir sama, di dalam ketuhar gelombang mikro atau dengan menambah sedikit air ke dalam kuali.

15. Coklat buatan sendiri atau biskut biasa


Biskut shortbread akan tahan lebih lama di dalam peti sejuk beku. Sejukkan sepenuhnya sebaik sahaja dibakar, masukkan ke dalam beg atau bekas bertutup, dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Semasa dinyahbeku, letakkan di dalam peti sejuk terlebih dahulu dan kemudian keluarkan. Anda juga boleh cuba memakannya beku. Biskut coklat sangat lazat beku.





Undian: 1

Kategori:



Artikel berkaitan




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan