5 Cara untuk Mengatur Persediaan Hidangan Ramadan Anda

Ramadan, atau Ramadan, berbeza daripada hari-hari biasa kerana anda perlu menghabiskan semua masa lapang anda untuk menyediakan makanan dalam kuantiti yang banyak. Semuanya akan baik-baik saja. Satu-satunya cabaran ialah anda perlu memasak dengan perut kosong, kerana umat Islam hanya makan sebelum matahari terbenam dan sebelum matahari terbit semasa cuti. Inilah sebabnya mengapa penting untuk membuat persediaan untuk Ramadan lebih awal. Lebih awal anda membuat persediaan, lebih banyak masa yang anda akan ada bersama keluarga anda semasa cuti.

1. Dapatkan stok makanan kering

Sebulan sebelum Ramadan, tiba masanya untuk menyimpan makanan kering yang tahan lama. Ini termasuk tepung kacang pis dan kacang pis, semolina, beras basmati, kacang kuda, dan rempah ratus seperti kapulaga, jintan manis, ketumbar, kayu manis, dan biji kalonji. Jika pantri anda penuh, anda akan mempunyai lebih sedikit perjalanan ke kedai semasa cuti. Semasa Ramadan, adalah lebih baik untuk mengehadkan masa membeli-belah anda—membeli-belah dengan perut kosong selalunya menyebabkan pembelian terlalu banyak.

2. Beli banyak pita terlebih dahulu

Hidangkan makanan yang mencukupi pada setiap hidangan. pitaDengannya, orang ramai akan kenyang dengan lebih cepat.

3. Bersihkan rumah anda

Menjelang Ramadan, tiba masanya untuk mula membersihkan. Bukan sahaja bilik tempat anda menjangkakan tetamu, tetapi seluruh rumah.

Semasa Puasa, agak sukar untuk melakukan kerja-kerja rumah yang memerlukan banyak tenaga. Anda hanya akan mempunyai tenaga yang cukup untuk menyedut habuk lantai dan mengelap meja. Jika anda mengemas terlebih dahulu, anda akan dapat menikmati suasana semasa cuti, menikmati solat dan meluangkan masa bersama keluarga.

Selain itu, anda tidak akan malu untuk menjemput rakan atau saudara mara ke rumah yang bersih.

4. Isi peti sejuk beku dengan makanan

Sama seperti pantri, anda perlu mengisi peti sejuk anda dengan makanan terlebih dahulu. Agak sukar untuk mendapatkan tidur malam yang lena semasa Ramadan, kerana anda perlu tidur lewat selepas solat maghrib dan makan, bangun awal sebelum solat subuh, dan menghabiskan hari dengan memasak. Dan tiada keinginan untuk pergi ke kedai. Lebih baik mempunyai semua bahan yang diperlukan di rumah, dan apa yang anda perlu lakukan hanyalah memasaknya.

Sesetengah orang menyediakan pelbagai kek dan pencuci mulut yang lazat terlebih dahulu dan membekukannya. Ada pula yang memasak kebab dan memasukkannya ke dalam peti sejuk beku bersama telur dan roti naan. Tiada salahnya dengan itu. Jika tekstur dan rasanya tidak hilang di dalam peti sejuk beku, maka ia berbaloi untuk dibekukan.

5. Cipta menu mingguan

Persediaan untuk Ramadan akan menjadi lebih mudah jika anda tahu terlebih dahulu apa yang akan anda berikan kepada orang ramai pada mana-mana hari tertentu. Ini juga akan membantu anda mengelakkan makan berlebihan dan kelaparan sepanjang bulan perayaan.

Untuk benar-benar meraikannya, anda perlu membuat persediaan terlebih dahulu. Lebih baik anda melakukan ini, lebih banyak masa yang anda akan ada untuk bersosial, berdoa, dan bersantai.

Pengarang artikel: Natalia Semenova "TopCook"

Undian: 1