Hot dog mini Buffalo

Undian: 2

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 518, jumlah lemak 35 G., lemak tepu 12 G., protein 20 G., karbohidrat 30 G., serat 4 G., kolesterol 60 mg, natrium 1088 mg, gula 6 G.

Hot dog mini ini sesuai dijadikan hidangan bir yang hebat di majlis keraian di rumah. Ia penuh dengan rasa pembuka selera popular yang lain: sayap Buffalo panas. Untuk membuatnya, anda memerlukan ban mini dan sosej koktel. Panaskan sosej dalam sos pedas dan letakkannya di dalam ban, dan letakkan sos keju biru di atasnya. Bawang merah dan beberapa kerepek hancur menambahkan sentuhan rangup dan berair.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

90 g krim keju
0.5 cawan mayonis
1/4 cawan keju biru berperisa kuat yang dihancurkan, seperti Maytag Blue
2 tangkai saderi, dicincang halus (kira-kira 1 cawan), dan batang saderi untuk hidangan
1 sudu besar mentega tawar
48 sosej koktel
1/4 cawan sos lada panas + tambahan untuk merenjis, seperti Frank's
24 keping roti kentang mini
1/4 cawan bawang merah yang dicincang halus
1 cawan kerepek kentang biru, dihancurkan dengan tangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sosej, krim keju, keju biru, sos lada

Memasak hidangan mengikut resipi:

Campurkan krim keju, mayonis dan keju biru dalam periuk kecil. Masak dengan api sederhana sehingga sebati, kacau selalu, kira-kira 3 minit. Ketepikan dan biarkan sejuk sedikit, kira-kira 5 minit, kemudian masukkan saderi.
Dalam kuali besar dengan api sederhana, cairkan mentega. Masukkan sosej dan masak sehingga panas, kacau sekali-sekala, selama 5 minit. Masukkan sos pedas dan masak sehingga sosej disaluti, 1-2 minit. Belah setiap roti mini secara menegak kira-kira separuh ke bawah roti untuk menyerupai roti hot dog, dan letakkan 2 sosej Buffalo di dalam setiap satu. Taburkan 1-2 sudu besar sos keju biru, sedikit sos pedas (secukup rasa), sedikit bawang merah, dan cip biru yang ditumbuk.