Slider Ayam Buffalo


Cara Membuat Slider Ayam Buffalo
Dapur:Amerika,
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18-24 keping.


Slider mini merupakan pembuka selera yang menyeronokkan dan merupakan hidangan utama bagi mana-mana parti di rumah, sama ada malam permainan papan atau malam permainan bersama. Ia diperbuat daripada ban kecil bersaiz gigitan yang diisi dengan inti dan biasanya dicantumkan dengan lidi. Salah satu perisa kegemaran sandwic ini ialah Buffalo, sandwic ayam pedas yang lazat dan di atasnya terdapat keju biru, sayur-sayuran segar dan sos ranch. Gunakan paha ayam tanpa tulang untuk sandwic yang berair.


Bahan-bahan:

  • 1 sudu besar minyak sayuran
  • 0.9 kg paha ayam tanpa kulit dan tulang
  • 1 sudu besar gula perang gelap
  • 2 sudu kecil paprika
  • 1/4 sudu kecil lada cayenne
  • 1 cawan sos pedas
  • 18-24 ban kecil, disapu mentega dan dibakar
  • Sos ranch, untuk pemfailan
  • 1 cawan keju biru hancur
  • Hirisan tomato, daun salad, untuk hidangan
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Panaskan ketuhar hingga 200°C (400°F). Panaskan kuali bersaiz 12 inci (30 cm) yang selamat digunakan di dalam ketuhar dengan api sederhana tinggi. Masukkan minyak sayuran. Perasakan paha ayam di kedua-dua belah dengan garam, lada hitam, gula perang, paprika dan lada cayenne. Letakkannya di dalam kuali dan goreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan, kira-kira 4 minit.
  • Langkah 2
  • Masukkan sos pedas ke dalam kuali dan biarkan mendidih perlahan, kemudian masukkan ke dalam ketuhar dan bakar sehingga termometer yang dimasukkan ke dalam ayam mencapai suhu 160°F (71°C), 12-15 minit. Biarkan ayam sejuk di dalam kuali, kemudian carikkan daging dengan jari anda. Perasakan dengan garam secukup rasa, jika perlu.
  • Langkah 3
  • Panaskan ketuhar untuk memanggang. Pindahkan kuali ke dalam pemanggang dan masak sehingga daging rangup di atasnya, kira-kira 4 minit.
  • Langkah 4
  • Pasangkan sandwic. Letakkan sedikit ayam di bahagian bawah setiap roti dan letakkan sos ranch, keju biru, tomato dan salad di atasnya. Letakkan bahagian atas roti di atasnya.

Undian: 1

Foto oleh Jeff MauroPengarang resipi - (Jeff Mauro) - Pengacara TV, pemilik bersama sebuah restoran
Semua resipi

Koleksi resipi



Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan