Hot dog dengan sosej chorizo dan salsa pedas
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Sosej babi merupakan hot dog yang sangat sedap. Anda boleh melecurkan sosej terlebih dahulu dan kemudian memanggangnya. Sosej yang berair dan berperisa ini akan menjadi snek kegemaran anda yang sedia untuk dimasak.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 sosej chorizo mentah (kira-kira 450g)
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 450 g lada manis cincang beku, dicairkan
- 450 gr sos salsa
- 2 biji lada chipotle dalam sos adobo, dicincang
- 1 sudu besar sos adobo, dari balang
- 1 sudu besar jus limau nipis
- 4 roti hot dog
- 2 sudu besar daun ketumbar segar cincang, pilihan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti hot dog, kupaty (sosej goreng), lada manis, sos salsa, lada chipotle dalam sos adobo, jus limau nipis, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang dengan api sederhana.
Letakkan sosej di atas jeriji pemanggang. Panggang sehingga perang keemasan, 20 hingga 25 minit. Balikkan sosej dengan kerap menggunakan penyepit, setiap 4 hingga 6 minit. Pastikan penutup pemanggang ditutup. - Letakkan kuali besi tuang yang besar di atas pembakar sisi gril anda dan kecilkan api kepada sederhana (jika gril anda tidak mempunyai pembakar sisi, letakkan kuali di atas parut gril semasa anda memanaskannya). Masukkan minyak zaitun dan lada dan masak, kacau sentiasa, sehingga lada menjadi lembut, kira-kira 5 minit.
- Letakkan salsa dalam mangkuk. Masukkan lada chipotle, sos adobo, dan jus limau nipis.
- Letakkan sosej chorizo ke dalam ban celah dan isi dengan lada panggang. Letakkan di atasnya salsa chipotle dan taburkan dengan daun ketumbar, jika digunakan.
Kategori:
resipi / Makanan segera / Hot dog / Pembuka Selera / Sandwic // Sandra Lee
Resipi yang serupa
