Hot dog dengan daging kisar "Cili dog"
Undian: 1
Masa: 1 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 549, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 10 G., protein 28 G., karbohidrat 52 G., serat 12 G., kolesterol 87 mg, natrium 1501 mg, gula 11 G.
Kalori 549, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 10 G., protein 28 G., karbohidrat 52 G., serat 12 G., kolesterol 87 mg, natrium 1501 mg, gula 11 G.
Hot dog cili merupakan hot dog yang lebih berperisa dan mengenyangkan, jika ditambah dengan sos cili yang banyak. Ia merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta di rumah bersama rakan-rakan. Anda boleh membuat sos lebih awal dan menyediakan hot dog sebelum dihidangkan. Sos ini diperbuat daripada dua jenis kacang dalam tin, sayur-sayuran, ayam kisar, tomato dan cili—bahan penting yang memberikan nama kepada sos ini. Dihidangkan di atas ban, ia ditambah dengan keju cheddar parut dan hirisan bawang. Secara pilihan, anda boleh meletakkan yogurt Yunani di atasnya, yang akan melembutkan rasa savor sos.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 sosej
- 450 g ayam cincang
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 3 ulas bawang putih, ditumbuk
- 2 batang saderi, dipotong dadu
- 1 - 2 biji lada manis, dipotong dadu
- 1 jalapeño, dibuang biji dan dipotong dadu
- 1 biji bawang sederhana, dipotong dadu
- 2 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu kecil jintan manis kisar
- 1/4 sudu teh garam
- 2 tin tomato dadu 400g
- 1 tin (425 g) kacang merah
- 1 tin (425 g) kacang pinto
- 8 keping roti hot dog bijirin penuh
- 1/4 cawan keju cheddar parut
- 0.5 cawan bawang hijau cincang
- Yogurt Yunani tanpa lemak biasa, untuk hidangan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti hot dog, sosej, ayam cincang, sos daging, keju cheddar, lada manis, lada jalapeno, Kacang ginjal, kacang pinto, perasa cili, jintan manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali tidak melekat yang besar, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang putih, saderi, lada benggala, jalapeño dan bawang besar. serbuk cili, jintan manis, dan garam. Masak, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran empuk, kira-kira 8 minit.
- Masukkan tomato dan kacang dan biarkan mendidih. Masukkan ayam kisar. Kecilkan api dan reneh, tutup, kacau sekali-sekala, sehingga rasa sebati dan cili mula pekat, kira-kira 1 jam.
- Didihkan air dalam periuk hingga mendidih perlahan. Masukkan sosej dan masak selama 10 minit. Letakkan setiap sosej di dalam ban. Hiaskan dengan sedikit cili kacang di atasnya. Taburkan dengan keju parut dan daun bawang, dan hiaskan dengan yogurt Yunani.
Kategori:
Resipi yang serupa
