Anjing jagung untuk berkelah

Undian: 5

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 letupan

Mencari hidangan yang menarik tetapi mudah dibuat untuk memberi makan kepada orang ramai? Sosej jagung Amerika merupakan snek jalanan kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak! Sosej ini dicucuk pada lidi kayu, dicelup dalam adunan jagung, dan digoreng rangup. Hasilnya menarik, lazat, dan cepat. Adunan sosej jagung diperbuat daripada campuran gandum dan tepung jagung dan diselitkan dengan rasa dan aroma musim panas yang hangat, dipertingkatkan dengan sedikit serbuk mustard. Letakkan sosej jagung yang telah siap di atas tuala kertas untuk menghilangkan lebihan gris, dan kemudian anda akan menikmati sepenuhnya snek yang rangup di luar dan lembut di dalam ini.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

8 sosej
1.5 cawan tepung jagung yang dikisar halus
1 cawan tepung serbaguna, tambah lagi untuk menyalut tepung jagung
2 sudu besar gula
1.5 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu teh serbuk mustard
1 cawan susu
2 biji telur besar
2 sudu besar minyak kacang + lebih untuk menggoreng

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sosej, serbuk mustard, tepung jagung, susu, telur

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk besar, satukan tepung jagung, tepung gandum, gula, serbuk penaik, serbuk mustard dan 1.5 sudu teh garam. Dalam mangkuk lain, pukul susu, telur dan mentega kacang, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung dan uli sehingga sebati. Tuangkan adunan ke dalam gelas tinggi, ketepikan bakinya.
Dalam periuk besar dan lebar, panaskan 3-4 inci minyak kacang tanah di atas api sederhana hingga 350°F (180°C). Taburkan sedikit tepung ke dalam mangkuk cetek. Cucukkan seperempat daripada setiap sosej pada lidi kayu sepanjang 8 inci. Cucuk sosej dalam tepung, kibaskan lebihan tepung.

Goreng hot dog secara berperingkat-peringkat, celupkan hot dog ke dalam cawan yang telah disapu tepung; biarkan lebihan tepung menitis kembali ke dalam cawan, kemudian masukkan corn dog ke dalam minyak panas. Goreng, balikkan, sehingga perang keemasan, 4-5 minit setiap peringkat. Tambah lebih banyak adunan mengikut keperluan.
Menggunakan penyepit, pindahkan corn dog ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk ditapis; taburkan dengan garam.

Kategori:

resipi / Resipi untuk hidangan kanak-kanak / Berkelah / Hidangan musim panas / 1 Mei / Makanan segera / Hot dog / Pembuka Selera / Snek dengan sos / Pembuka selera daging / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika

Koleksi resipi