Kek Nanas
Undian: 3
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Mahkota daun nanas sebenar memberikan kek ini rupa yang realistik, tetapi di bawahnya bukanlah buah yang berair, tetapi kek span yang cantik dan lembap yang dilapisi aising vanila. Untuk memberikan kek bentuk nanas, bakar lapisan atas dan bawah dalam mangkuk bulat bersaiz kuart. Anda boleh mencipta "sisik" menggunakan Candy Melts bulat berwarna kuning.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji nanas kecil
- Semburan memasak
- 1 paket (430-450 g) adunan kek span kuning (+ bahan tambahan yang diperlukan)
- 2 bungkus lapisan vanila (450 g setiap satu)
- Pewarna makanan kuning
- 1.5 beg 350g Gula-gula Cair kuning
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: adunan kek, pewarna, Nanas
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Potong bahagian atas nanas dan ketepikan. Kupas dan potong dadu halus nanas. 1/2 cawan untuk kek.
- Semburkan dengan banyak satu loyang kek 6 inci (15 cm) dan dua mangkuk tahan ketuhar 1 liter (1 liter) dengan semburan memasak. Campurkan adunan kek kuning mengikut arahan pada bungkusan; masukkan nanas yang telah dipotong dadu.
- Bahagikan adunan di antara mangkuk dan loyang. Bakar sehingga lidi yang dicucuk ke dalam kek keluar bersih, kira-kira 25 minit untuk loyang dan 35 minit untuk mangkuk. Biarkan sejuk, kemudian terbalikkan kek di atas rak dawai.
- Menggunakan pisau bergerigi, potong bahagian atas ketiga-tiga kek yang gebu supaya rata.
- Letakkan satu lapisan kek dari mangkuk, bahagian lebar ke atas, di atas bulatan kadbod kecil. Sapukan lapisan aising di atas, kemudian tambahkan lapisan kek bulat, lebih banyak aising, dan satu lagi lapisan kek dari mangkuk, bahagian lebar ke bawah.
- Sapukan baki aising berwarna kuning dengan pewarna makanan. Sapukannya secara nipis ke seluruh kek, dengan baki 0.5 cawan aising.
- Tutup kek dengan tongkat kuning yang cair dalam gula-gula, susunkannya dalam corak papan dam, tinggalkan ruang terbuka di bahagian atas untuk daun.
- Celupkan belakang sudu kecil ke dalam baki aising kuning dan sapukan titik kecil pada setiap gula-gula. Potong pangkal daun nanas dan letakkan bahagian atas kek dengan berhati-hati.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
