Masa: --
Kerumitan: dengan mudah

Pave ialah pencuci mulut yang serupa dengan tiramisu, tetapi jauh lebih lazat! Ia tidak perlu dibakar; ia merupakan gabungan pelbagai jenis biskut (resipi ini menggunakan biskut Maria), krim, buah-buahan dan coklat.

Di Brazil, hampir setiap keluarga mempunyai resipi pavé mereka sendiri, ada yang lebih ringkas, ada yang lebih kompleks. Ada yang menggunakan strawberi, nanas dan aiskrim, manakala yang lain lebih suka mengisi pavé mereka dengan coklat putih dan krim mentega. Secara keseluruhan, kek ini merupakan pilihan yang bagus untuk eksperimen.

Bahan-bahan:

• Susu pekat rebus dengan gula - 400 gram
• Biskut Maria - 300 gram
• Susu – 1 gelas
• Ekstrak vanila - 1 sudu teh
• Gula pasir - 7 sudu besar
• Mentega – 120 gram
• Kuning telur - 4 keping
• Krim pekat - 1 cawan
• Serbuk koko - 1 sudu besar
• Kacang tanah panggang dan ceri koktel untuk hiasan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

susu pekat rebus, biskut shortbread, susu, ekstrak vanila, telur, krim, koko, Kacang tanah, ceri koktel

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Pukul mentega dan gula dengan pengadun sehingga gebu. Masukkan kuning telur satu demi satu, pukul selepas setiap penambahan. Sekarang masukkan serbuk koko jika anda mahukan pavé coklat.
Langkah 2
• Pukul krim dengan vanila sehingga gebu dan gaulkan dengan adunan mentega.
Langkah 3
• Tuangkan susu ke dalam mangkuk cetek untuk melembapkan biskut.
Langkah 4
• Ambil pinggan kaca atau pinggan yang sisinya tinggi, celupkan biskut Maria ke dalam susu dan kemudian letakkannya di dasar pinggan.
Langkah 5
• Selang-seli lapisan biskut dengan krim dan susu pekat rebus, bentukkan kek. Taburkan kacang tanah panggang dan hiaskan dengan ceri koktel.
Langkah 6
• Sejukkan pavé selama 4 jam atau sejukkan semalaman.

Undian: 29