Asparagus kukus
Undian: 1
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Dengan resipi ini, anda boleh memasak asparagus yang sempurna dalam pengukus. Ia empuk dan rangup dengan secukupnya, dan mendapat rasanya yang menakjubkan daripada topping bawang merah yang ditumis dalam mentega dan kicap.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Dua ikat asparagus, dikupas
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: asparagus
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Potong kulit keras dari bahagian bawah dua tandan asparagus tebal. Buang hujungnya dan buang. Masak asparagus dalam bakul di atas periuk air yang sedang mendidih, bertutup, sehingga empuk, 3 hingga 5 minit.
- Dalam periuk dengan api sederhana, cairkan 1 sudu besar mentega, masukkan separuh daripada bawang merah yang dicincang, dan masak sehingga lembut. Angkat dari api dan masukkan 3 sudu besar mentega sejuk yang telah dipotong dadu; masukkan 2 sudu besar kicap pekat. Sendukkan isi kuali ke atas asparagus. Perasakan dengan lada secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
