Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Pembuka selera ringan ini sesuai sebagai hidangan sampingan untuk makan malam atau sebagai tambahan yang menyenangkan untuk makan tengah hari, dan ia cepat serta mudah disediakan. Balut setiap hidangan asparagus panggang dengan hirisan salmon salai nipis dan susunkannya dengan cantik di atas pinggan. Gabungan rasa yang menakjubkan menanti anda, yang mungkin belum pernah anda alami sebelum ini.

Bahan-bahan:

• 1 ikat asparagus, hujungnya dipotong kasar (kira-kira 20 batang)
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 sudu besar daun rosemary segar yang dicincang
• Secubit garam kasar
• Secubit lada hitam yang baru dikisar
• 110–170 g hirisan nipis salmon salai (1 keping setiap hirisan asparagus)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

asparagus, salmon salai, rosemary

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Langkah 2
• Letakkan asparagus di atas dulang pembakar yang dialas dengan kerajang aluminium. Renjiskan dengan minyak zaitun. Perasakan dengan rosemary, garam, dan lada hitam. Bakar sehingga lembut dan rangup di sekeliling tepinya, kira-kira 10 minit. Keluarkan dari ketuhar dan pindahkan ke dulang pembakar lain untuk menyejukkan.
Langkah 3
• Setelah asparagus sejuk, balut setiap tombak dengan sepotong salmon salai. Letakkan di atas pinggan hidangan dan hidangkan pada suhu bilik.

Undian: 2