Niangao ialah kuih beras yang agak manis dan melekit yang disukai ramai kerana teksturnya yang kenyal dan empuk. Ia merupakan hidangan yang popular...
Ini merupakan pencuci mulut tradisional Thai yang telah menjadi popular di restoran Thai di seluruh dunia. Bahan utamanya ialah...
Hidangan yang sangat mudah disediakan ini penuh dengan rasa, cepat disediakan, dan sesuai untuk makan malam yang sihat di...
Buat ladu tanpa daging yang lazat dan jauh lebih sihat daripada versi tradisional. Kicap dan minyak bijan...
Brokoli untuk salad ini paling sedap dikukus, supaya ia tidak terlalu masak dan hasilnya cerah, rangup dan betul-betul sedap...
Gulungan kubis berair yang disumbat dengan daging babi dan daging lembu kisar, Parmesan dan herba dikukus dan dihidangkan dalam sos tomato buatan sendiri...
Hidangan inspirasi Thai yang lazat dan lengkap: nasi limau nipis yang harum dihidangkan dengan isi salmon yang lazat dalam lapisan soya yang melekit dan...
Dengan resipi ini, anda boleh memasak asparagus yang sempurna dalam pengukus. Ia menjadi empuk dengan jumlah yang tepat, kekal rangup, dan...
"Saya suka ban kukus kerana tekstur dan rasanya yang manis," kongsi Molly Yeh. "Resipi ini diinspirasikan oleh ban yang lazat..."
Mana-mana sayur-sayuran Asia yang pekat sesuai untuk resipi ini, seperti bayam, bok choy, kai lan (aka brokoli Cina), dan...
Ladu Korea ini merupakan kombinasi sempurna antara kimchi, daging babi kisar dan tauhu. Ladu kimchi paling sedap dibuat dengan kismis yang terlalu masak...
Har gow ialah hidangan dim sum yang popular di China. Ladu udang ini dikenali kerana rasa yang sedikit kenyal dan lut sinarnya...
Tiada meja dim sum yang lengkap tanpa siu mai, iaitu ladu bertutup terbuka. Walaupun restoran yang berbeza mempunyai resipi inti yang berbeza...
"Semasa kecil, saya selalu membantu ibu saya di dapur menyediakan hidangan Tahun Baru," kata penulis resipi Vivian Chan. "Utama saya...
Buat ban kukus yang gebu dan lembut dengan inti lobak merah. Untuk membuatnya, lobak merah dibakar di dalam ketuhar dan dicampur dengan kacang tanah,...
"Xiaolong bao ialah ladu kukus Cina dengan sup di dalamnya," kata Molly Yeh. "Ia seperti sihir! Seluruh zaman kanak-kanak saya..."
Ubi keledek merupakan sumber nutrien yang baik. Ia kaya dengan vitamin A dan C, serat, dan kalium, antara lainnya...
Anda tidak memerlukan pengukus untuk resipi ini. Letakkan ikan dan sayur-sayuran dalam pinggan pembakar, tuangkan sos Asia, kemudian...
Jika labu dalam pencuci mulut hanya mengingatkan kita pada pai labu, berikut ialah resipi puding lazat yang pasti menggembirakan...
Untuk membuat ban ala Cina ini, anda tidak perlu pergi ke pasar Asia dan mencari bahan-bahan khas atau...
Ikan kukus sering dilihat di jamuan dan perayaan Cina, tetapi ia juga sering disediakan untuk makan malam kasual...
Nikmati rasa masakan Asia Tenggara yang menakjubkan dalam hidangan ringkas ini. Isi Halibut dikukus dan...
Hidangan tradisional ini disediakan dalam keluarga Asia untuk majlis-majlis khas, seperti Tahun Baru Cina, dan juga boleh dilihat...
Mana-mana ikan putih yang berisi keras, seperti ikan siakap atau halibut, sesuai untuk resipi ini. Kukus isi ikan dalam pengukus dengan...
Panchan yang lazat ini secara tradisinya dihidangkan sejuk sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan sayur-sayuran bersama nasi. Terung Jepun...
Ladu Cina ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera, dicedok secara individu ke atas sudu sup Asia.
Kek coklat ringan seperti awan ini mempunyai tekstur soufflé yang lapang. Ia dibakar secara dandang berganda di bawah...
"Rusuk babi kukus dengan kacang hitam yang ditapai merupakan hidangan dim sum yang popular, tetapi dalam bahasa saya...
Songpyeon ialah kuih beras Korea yang dimakan secara tradisinya semasa perayaan musim luruh Chuseok. Kuih-kuih ini melambangkan kelimpahan...
Resipi ini menawarkan dua pilihan untuk memasang dan memasak ladu Cina. Pilihan pertama ialah bertutup terbuka dan...
Tamale Mexico ialah kepingan doh jagung dengan inti, dibalut dengan sekam jagung dan dikukus.
Resipi ini menggabungkan articok sumbat klasik dengan semua bahan kek ketam tradisional, termasuk...
Chimichurri ialah sos pedas Argentina yang diperbuat daripada herba segar, secara tradisinya dihidangkan bersama daging panggang. Sos yang menyelerakan...
Buat ladu kukus Asia dengan inti yang luar biasa – sup tomato yang lembut! Sup boleh disumbat ke dalam ladu...
Fa Gao, atau kek bertuah, ialah pencuci mulut Cina yang popular yang biasanya dimakan semasa sambutan Tahun Baru untuk menarik perhatian...
Perut babi yang lembut dalam sos yang kaya dan berperisa ini dimasak sepenuhnya dalam periuk perlahan dan dipenuhi dengan rasa yang diinspirasikan oleh...
Apabila tiba masanya untuk membuat persediaan bagi minggu hadapan, adalah lebih baik untuk menyediakan banyak sayur-sayuran supaya anda boleh menggunakannya dalam...
Mengukus sayur-sayuran mengekalkan jumlah maksimum mikronutrien dan vitamin yang bermanfaat. Dan untuk memastikan sayur-sayuran yang dikukus tidak...
Ban kukus yang lapang dan daging babi char siu Cina buatan sendiri merupakan kombinasi sempurna antara serbuk roti yang manis dan lembut serta savori...
Nasi pulut goreng dengan sosej Cina (atau lo mai fen dalam bahasa Kantonis) ialah hidangan dim sum popular yang dibuat dengan gula-gula...
Ban bao kukus Cina dengan kastard ialah kombinasi sempurna antara serbuk roti yang hangat dan gebu serta inti manis dan berkrim.
Resipi telur kukus lembut kastard ini mungkin kelihatan rumit, tetapi sebenarnya tidak. Hanya dua langkah tambahan...
Manjakan orang tersayang anda dengan ladu Cina yang lazat yang diisi dengan daging babi, kubis dan rempah ratus Asia. Ladu...
Walaupun tamale boleh dibuat sepanjang tahun, gulungan jagung Mesoamerika ini secara tradisinya dihidangkan semasa cuti....
Nikmati tekstur kentang lenyek berkrim yang lazat diperbuat daripada kentang kuning kukus dengan...
Hidangan ini menandingi mana-mana hidangan pasta sumbat dengan sos. Inti ladu Cina vegetarian ini berasaskan...
Untuk mengukus brokoli dengan lazat, anda tidak perlu mengeluarkan pengukus. Hanya kukus kuntum brokoli dalam periuk dengan api kecil...
Momo ialah ladu yang popular di Nepal dan Tibet, dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama. Momo diperbuat daripada...
Tamale ialah hidangan tradisional Mesoamerika, berasal dari zaman Aztec purba. Kepingan doh tepung jagung dibalut dengan...