Bar Muesli Buatan Sendiri
Undian: 7
Masa: 4 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 - 16 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 - 16 keping.
Manis dan padat, bar granola Ina Garten diperbuat daripada kelapa dan badam yang diparut, serta tiga jenis buah-buahan kering. Sejukkan selama beberapa jam sebelum dihiris untuk memastikan ia mengekalkan bentuknya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan oat gulung extra virgin
- 1/2 cawan serpihan kuman gandum
- 1 cawan badam yang dihiris
- 1 cawan kepingan kelapa (jangan bungkus)
- 3 sudu besar (45 g) mentega tawar
- 2/3 cawan madu
- 1/4 cawan gula perang ringan (dipekatkan sedikit)
- 1.5 sudu kecil ekstrak vanila semula jadi
- 1/4 sudu kecil garam kasar
- 1/2 cawan kurma tanpa biji yang dicincang
- 1/2 cawan aprikot kering cincang
- 1/2 cawan kranberi kering
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: oat gulung, gandum bijirin penuh, badam, kacang, kepingan kelapa, madu, gula perang, ekstrak vanila, tarikh, aprikot kering, buah-buahan kering, kranberi kering
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan loyang pembakar bersaiz 20x30 cm dan alaskannya dengan kertas parchment.
Campurkan oat, badam dan kelapa di atas dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar selama 10-12 minit, kacau sekali-sekala. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk besar dan masukkan emping kuman gandum. - Kurangkan suhu ketuhar kepada 150°C.
Dalam periuk kecil, masukkan mentega, madu, gula perang, ekstrak vanila dan garam dan biarkan mendidih dengan api sederhana.
Masak, kacau, selama 1 minit, kemudian tuangkan ke atas campuran oat bakar. Masukkan kurma, aprikot kering dan kranberi dan gaul rata. - Pindahkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Basahkan jari anda dan tekannya perlahan-lahan ke dasar loyang, ratakan permukaannya.
Bakar selama 25-30 minit, sehingga perang keemasan. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 2-3 jam, kemudian potong menjadi empat segi. Hidangkan bar pada suhu bilik.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
